Rett til minstelønn i serveringsbransjen

Jeg har jobba som en servitør i 8 måneder nå på et utested, fant ut at jeg får betalt mindre i timelønn enn det arbeidstilsynet sier jeg skal ha. Har krav på 190kr per time og får i underkant 180kr. Snakka med sjefen om det og fikk beskjed av han at han kan bare gi meg 185kr max siden det er det de andre ansatte på jobben også tjener. (Det er et lite utested med få ansatte) Når jeg visste han nettsiden til arbeidstilsynet om hva slags krav jeg har, sa han at han kan gi meg 190kr men at det vil kraftig gå utover hvor mange vakter jeg får, er ringevikar så det betyr at lønna mi vil gå kraftig ned, er slike trussler lovlige? Vet også at det ikke er lov å gi mindre enn minstelønna for bedriftene men likevel så gir han meg muligheten til å velge å få 185kr hva burde jeg gjøre videre? Er det mulig for meg å få støtte fra NAV dersom jeg faktisk mister inntekt på grunn av det? Er heltidsstudent.