Kan jeg tygge å spytte ut mat med gluten når jeg har cøliaki?
Jente, 16
Hei. Jeg har et litt dumt spørsmål… jeg har nylig fått cøljaki, og lurer på om jeg kan spise mat med gluten om jeg tygger det og spytter selve maten ut, bare for å smake det😅 er det fortsatt like «farlig»?
Svar
Hei!
Jeg kan godt forstå at du lurer på dette!
I teorien kunne man jo tenke seg at det vil gå fint, så lenge du passer på at du ikke svelger noe av maten. I praksis er det nok dessverre ikke så enkelt. Når vi tygger maten og den blander seg med spyttet vårt, vil bittesmå partikler likevel svelges og dette er alt som skal til for at tarmtottene hos deg som har cøliaki vil ødelegges.
Jeg vil derfor råde deg til å unngå all form for glutenholdig mat og heller holde deg til de glutenfrie alternativene.
Ønsker deg alt godt!
Vennlig hilsen lege og ernæringsfysiolog, ung.no
Besvart: 16.8.2022
Fikk du svar på det du lurte på?
Spørsmål og svar som ligner
Still oss et spørsmål
Fant du ikke svar på det du lurer på? Da kan du stille oss et eget spørsmål. De fleste får svar innen 1-3 dager.
Still et spørsmål
