Kuttet fingeren og tok på rå kylling. Farlig?

Hei!
Jeg vil anbefale deg å rense såret og ta på plaster/bandasje før du lager mat og gjør andre aktiviteter i fremtiden. Det setter sikkert de som skal spise maten pris på også. Men du trenger ikke være bekymret for at det at du tok på kyllingen når du hadde sår skal gi deg noen signifikant risiko. Det man vanligvis er mest bekymret for med rå kylling er salmonella. Dette smitter når man får levende salmonellabakterier i munnen. I Norge har kylling nå i hovedsak ikke salmonella. Alle rå kjøttprodukter kan også gi risiko for magetrøbbel grunnet avføringsbakterier. I verste fall kan det gi deg en sårinfeksjon, men ikke noe mer dramatisk.

Håper dette var oppklarende. Hvis du er veldig bekymret, eller skulle få noen symptomer, så anbefaler jeg deg å oppsøke fastlegen. Lykke til!

Mvh

Legen