Er det farlig å spise burgere som ikke er helt gjennomstekt?
Gutt, 15
Jeg spiste en frossen burger i går dom jeg stekte nesten svart på begge sidene, men var fortsatt litt rosa inni når jeg spiste den, er dette farlig? Kommer jeg til å dø? Jeg merker nå dagen etger at magen er litt løs og litt sånt, vært litt kvalm også. Jeg holdte på å kaste opp blod for noen måneder siden og følte at d samme skjeddw idag, hva kan det være for noe. Føles ikke ut som at jeg mæ hoste så plutselig hoster jeg og får blodsmak i halsen
Svar
Hei,
Det hørtes plagsomt ut! Slik jeg forstår deg lurer du altså på om det er farlig å spise kjøtt som ikke er helt gjennomstekt.
Det verste som kan skje hvis man spiser ustekt kjøtt er at man får en infeksjon i mage-tarm-kanalen. Som regel vil man da føle seg dårlig, få feber, redusert energi, oppkast og diaré med eller uten blod. Hvis man tror man har fått en slik infeksjon (også kalt matforgiftning) bør man kontakte lege. Noen bør få antibiotika på sykehus.
Hvis du lurer på om du kan ha fått matforgiftning ville jeg sagt ifra til foreldre eller foresatte, så de kan bestille en legetime til deg. God bedring!
Med vennlig hilsen legen
Besvart: 16.7.2021
Vi har valgt ut dette for deg
Fikk du svar på det du lurte på?
Spørsmål og svar som ligner
Still oss et spørsmål
Fant du ikke svar på det du lurer på? Da kan du stille oss et eget spørsmål. De fleste får svar innen 1-3 dager.
Still et spørsmål