Hva slags lønn har jeg rett til som kokk?

Hei

Hva man skal få i lønn er i all hovedsak ikke lovbestemt, men baserer seg på avtale.

Vi har ingen generell minstelønn i Norge, men det er innført lovbestemt minstelønn for de som jobber på restaurant. For arbeidstakere som er 18 år er minstelønnen 137,84 kr per time. For arbeidstakere over 18 år som har 4 måneders praksis er minstelønnen 175,47 kr per time. Det betyr at arbeidsgiveren ikke kan betale mindre enn dette per time, men de står fritt til å betale mer. Du kan lese mer om dette på vår temaside om minstelønn.

Høyere lønn enn minstelønn vil basere seg på avtale. Tarifflønn er ikke en automatisk rettighet alle har, men hvis restauranten du jobber for er bundet av en tariffavtale, kan du sjekke om du som ansatt kommer inn under tariffavtalen og hva den i så fall sier om dine rettigheter til lønn.

Hvis restauranten ikke er bundet av en tariffavtale vil lønn utover minstelønn i all hovedsak komme an på hva som er avtalt mellom deg og arbeidsgiver som en del av den skriftlige arbeidsavtalen/kontrakten.

Dette betyr at når du søker på en jobb, kan du forhandle om hva du skal få i lønn. Det at du har tatt på deg nye oppgaver kan også være et godt argument hvis du vil forsøke å forhandle med arbeidsgiver om høyere lønn.

Med hilsen Svartjenesten i Arbeidstilsynet i samarbeid med ung.no

(Vær oppmerksom på at vårt svar i denne tjenesten kun er veiledende kortinformasjon. Har du flere spørsmål om arbeid kan du også ringe Arbeidstilsynet på tlf: 73 19 97 00)