Hvorfor blir jeg aldri mett?

Hei, og takk for at du skriver til oss i ung.no.

Dette skjønner jeg føles frustrerende.

Dersom du fortsatt er mye sulten kort tid etter måltidene eller ikke blir mett kan det være et tegn på at du får i deg for lite mat i forhold til hva kroppen din trenger, eller at maten som du spiser ikke er mettende nok. Hvor mye mat vi trenger avhenger av ting som gener, forbrenning, alder, høyde, kjønn, hormoner, hvor fysisk aktive vi er og mer. Jo mer du trener, jo mer mat vil du ha behov for.

Generelt anbefaler vi å spise fire hovedmåltider og et til tre mellommåltider daglig, alt etter hvor aktive vi er. Det bør ikke gå mer enn tre til fire timer mellom måltidene for å få en god måltidsrytme, jevn tilførsel av energi og sørge for at vi føler oss mette. Spiser du såpass ofte?

For å bli mett er det i tillegg viktig at måltidene som du spiser inneholder matvarer som gjør deg mett. Næringsstoffer som fiber og protein er med på å gi en god metthetsfølelse.

Eksempler på fiberrike matvarer er havregryn, grove kornprodukter/fullkornsprodukter, grønnsaker og frukt, nøtter og frø. Mat som inneholder mye hvitt mel som boller, baguetter og loff inneholder lite fiber, og vil ikke holde deg mett særlig lenge.

Eksempler på proteinrike matvarer er kjøtt, fisk, egg, belgfrukter (bønner/linser) og melkeprodukter. Denne typen matvarer bør inkluderes i alle måltidene du spiser for å oppnå en god og varig metthetsfølelse.

I denne artikkelen kan du finne flere råd til deg som føler deg sulten hele tiden.

Jeg vil altså anbefale deg å forsøke å spise regelmessige måltider med sunn mat som både inneholder fiber og proteiner, og se om det blir noe bedre.

• Søtsug

Noen kan rett og slett oppleve søtsug og mistolke dette som sult, og føle på dette selv om de akkurat har spist. Vi har skrevet en egen artikkel om søtsug, som jeg legger ved og anbefaler deg å ta en titt på.

Ellers har jeg noen konkrete tips til når du opplever søtsug:

• Sett deg en regel, som for eksempel aldri småspise mellom hovedmåltider (med unntak av mellommåltid).
• Spis en liten yoghurt. Spis den som den er eller legg den i fryseren i 1.5 time, så blir det til is.
• Finn sunne alternativer: for eksempel smoothie (juice, frosne bær, frukt og litt yoghurt), søte og grove pannekaker som er laget på havregryn og banan (mange oppskrifter på nettet), yoghurt blandet med litt frukt eller bær, sukkerfri saft (et triks er å drikke det før søtsuget kommer), eplebiter med litt sukker og kanel, gjerne stekt i ovnen.
• Velg frukt: Om du har sug etter noe søtt, velg søte matvarer som er bra for deg. For eksempel frukt og bær, som banan, mango, melon, jordbær, melon, kiwi eller fersken. Skjær det gjerne opp og ha det lett tilgjengelig.
• Lag en kopp te. Søtsuget kan av og til komme av at man savner noe å ha i hendene, og da kan en kopp te, evt. med melk og sukett i, være redningen. Det kan også komme av å ikke gjøre noe/ikke ha noe å gjøre.
• Drikk 2 glass vann før måltidet. Supper inneholder også mye vann og kan brukes for å «fylle» magen og dermed mette»
• Puss tennene! Med nypussede tenner smaker mat ikke like godt.
• Ta en Fishermans Friend, eller andre sukkerfrie drops/pastiller.
• Tren en halvtime/ Gå ut av huset. Da skiller kroppen ut de samme lykkestoffene som den gjør hvis du spiser godteri.
• Fjern fristelser: Ikke ha godteri, kjeks, kaker og annen mat som kan friste i huset.
• Få tankene over på noe annet. Les en bok, et ukeblad, ring en venn eller se på TV slik at du får noe annet å tenke på. Det kan ta 20 minutter før et søtsug går over.
• Stressmestringsteknikker/ meditasjon og avspenningsøvelser kan hjelpe for noen.

Det er også mulig å finne gode alternativer som du kan bruke i stedet for godteri og søtsaker. Her er noen tips til søte alternativer:

1. Yoghurt med mindre sukker eller Skyr
2. Bær med kesam på
3. Frukt
4. Smoothie (juice, frosne bær, frukt og litt yoghurt)
5. Oppskåret frukt (epler, melon, mango og druer f.eks.)
6. Søte og grove pannekaker lagd på havregryn og banan (søk på nettet for oppskrifter)
7. Sukkerfri saft (drikk gjerne dette før søtsuget kommer, så kan du forebygge at det dukker opp i hele tatt)
8. Eplebiter med litt sukker og kanel, stekt i ovnen
9. Litt mørk sjokolade
10. Små mengder tørket frukt som fiken eller aprikos

Noen synes det er lettere å spise sunt hvis de har gode rutiner på trening. Det frister ikke like mye å spise sjokolade på kvelden om du nettopp har kommet hjem fra en god treningsøkt. Da frister det kanskje mer med en sunn kveldsmat. Kanskje kan det å få etablert en god treningsrutine hjelpe deg på veien?

Dersom du allerede gjør disse tiltakene og ikke opplever noen bedring, eller ønsker flere råd, vil jeg anbefale deg å ta en tur innom fastlegen din. De vil kunne komme med flere gode råd tilpasset akkurat deg og hjelpe deg videre.

Jeg håper dette var til hjelp, og ønsker deg alt godt!

Vennlig hilsen

Klinisk ernæringsfysiolog, ung.no