Hvorfor går jeg ikke ned i vekt når jeg kun spiser 1000 kalorier?

Hei, og takk for at du skriver til oss i ung.no.

Jeg blir bekymret for deg når jeg leser spørsmålet ditt. Å spise kun 1000 kalorier om dagen er svært lite, og spesielt for en ung og aktiv kropp i vekst. Å spise så få kalorier kan være svært helseskadelig, spesielt i denne perioden i livet hvor kroppen din naturlig vokser og utvikler seg mye. Når du er så aktiv som du beskriver er det ekstra uheldig å spise så lite.

Hvis du spiser lite mat én eller to dager, skjer det ikke så mye. Kroppen merker at du har spist litt for lite i noen dager, og de neste dagene vil du kjenne deg litt ekstra sulten og spise litt mer for å ta igjen det tapte. Hvis du derimot spiser lite over en lengre periode, vil du som regel oppleve at vekta går litt nedover. Dette kan skje de første ukene og noen ganger de første månedene. Det mange så oppdager, er at vektnedgangen plutselig stopper opp.

Hvorfor skjer det?

Hvis kroppen din merker at vekta begynner å gå nedover, gjør den alt den kan for å stoppe dette. Den gjør deg mer sulten, og den setter ned forbrenningen. Det at forbrenningen går ned, betyr rett og slett at du forbruker mindre energi enn før, selv om du er fysisk aktiv. Til og med når du begynner å spise mer igjen, vil forbrenningen være lav. Kroppen prøver å komme tilbake til den vekta du hadde før du gikk ned i vekt. Det er derfor det er så vanskelig å holde vekta nede etter at du har gått ned noen kilo. De aller fleste går opp igjen - det sørger kroppen for.

Både kroppen og hjernen trenger nok og riktig mat for å utvikle seg slik som den skal. Hvis du spiser lite mat i denne perioden, vil ikke kroppen få den energien og de næringsstoffene den trenger til å utvikle seg riktig. Det å spise for lite vil altså være svært uheldig og kan i verste fall føre til alvorlig sykdom som kan følge deg videre i livet.

Når vektnedgangen etter hvert stopper opp tror noen at det eneste riktige er å spise enda mindre. Dette er helt feil, og kan være veldig farlig. Du mister nemlig ikke bare fett når du spiser for lite. Musklene begynner også å forsvinne, og etter hvert kan også de indre organene dine bli brutt ned. Hvis ikke kroppen din får nok energi fra mat, henter den nemlig energi fra egen kroppsmasse, slik som fett, muskler og organer. Dette er ikke bra for deg og kan på sikt være livstruende.

I denne artikkelen kan du lese mer om hva som skjer med kroppen din hvis du spiser for lite.

Vi anbefaler heller ikke å telle kalorier. Å telle kalorier er svært vanskelig, og det er lett å gjøre feil. Dersom du starter å telle kalorier er det lett å bli svært opphengt i dette, og man kan bli opptatt av at man ikke skal få i seg for mange kalorier. Dette er svært uheldig, og kan være et tidlig tegn på en spiseforstyrrelse eller gi et anstrengt forhold til mat og egen kropp.

Hvis du synes dette med mat, kropp og trening er vanskelig eller har flere spørsmål, vil jeg anbefale deg å snakke med noen om det, f.eks helsesykepleier på skolen din/helsestasjon for ungdom eller fastlegen din. De kan begge hjelpe deg med å vurdere kostholdet ditt og komme med gode råd tilpasset akkurat deg. Hvis man som ungdom har behov for å gå ned i vekt skal dette dessuten alltid følges opp av helsepersonell - nettopp for å forebygge at du utvikler noen mangler på næringsstoffer eller skader på kroppen din. Dette kan helsesykepleier fortelle deg mer om.

Jeg håper dette var til hjelp, og ønsker deg alt godt!

Vennlig hilsen

Klinisk ernæringsfysiolog, ung.no