Studentbudsjett. Er det farlig å spise mye rett-i-koppen over tid?

Hei

Nei, det er ikke farlig å spise rett-i-koppen til middag. Rett i Koppen, porsjonskopper med pasta, nudler eller andre småretter kan være en grei løsning i en travel hverdag av og til.

De fleste av disse rettene inneholder en del raske karbohydrater og salt, og lite fiber og protein. Noen av dem inneholder også palmeolje, som ingen av oss bør spise for mye av. Slik mat er altså mer "et rask måltid for energi", heller en "en sunn og næringsrik middag".

Bramat.no gjorde den test på rett-i-koppen som du kan se her.

Det er veldig fint at du spiser både brød og frukt til vanlig. Det er generelt ikke like mye næring rett-i-koppen sammenliknet med middag man lager hjemme. For en periode går så trenger det derimot ikke ha noe vesentlig å si for kroppen din. Pass bare på at du generelt spiser nok og ikke går rundt sulten.

Det finnes annen mat som er veldig billig, der man får mye mat for pengene. Se listen under:

• Havregryn
• Knekkebrød i store forpakninger
• Bønner/erter/linser som kilde til protein i stedet for kjøtt/fisk
• Tunfisk i stedet for dyr fisk
• Mandler (i løs vekt er rimelig) og kan være en fin måte å få i seg ekstra kalorier på
• Det finnes en app som heter Mattilbud, som har samlet alle kundeaviser fra matkjedene, der man får oversikt over hva som er på tilbud. Det er lurt å utnytte tilbud for å spare penger
• Pasta, ris og poter er billig mat som gir en god dose energi.
• Følg med på hvilke frukt og grønnsaker som er på tilbud, dette varierer gjennom sesongen. Prioriter å spis de som er billige nå.

Jeg legger også ved noen artikler i bunn med mer informasjon hvis du er nysgjerrig. Lykke til med studier! :-)

med vennlig hilsen klinisk ernæringsfysiolog i ung.no