Er det farlig å få i seg glutenfrie produkter om en ikke har glutenallergi?

Hei!

Takk for at du skriver til oss i ung.no.

Når man har fått påvist glutenallergi (cøliaki) krever dette en stor omlegging av kostholdet, men heldigvis finnes det en rekke glutenfrie alternativer som kan erstatte tilsvarende produkter med gluten.

Flott at du er godt på vei med dette og at samboeren din er med på det. Det er alltid lettere å være to når man skal gjøre endringer i livet. Samboeren din kan helt fint spise produkter som er glutenfrie, så dere kan spise det samme til middag uten at dette skal være noe problem :)

Ønsker deg alt godt!

Vennlig hilsen lege og ernæringsfysiolog, ung.no