Vil forbrenningen min bli ødelagt av å spise 1300 kalorier om dagen?

Hei, og takk for at du skriver til oss i ung.no.

Ut i fra hva du beskriver har du en helt normal vekt, og vi i ung.no anbefaler ikke normalvektige barn og ungdommer å slanke seg. Kaloriinntaket du beskriver er lavt, og det å spise så lite kan være direkte helseskadelig for deg, og faktisk også bremse ned vektnedgangen.

I ungdomsårene skjer det store forandringer i kroppen din, og for at den skal få utvikle seg optimalt er det viktig at den får i seg de næringsstoffene som den trenger gjennom maten som du spiser. Gjør den ikke det kan det føre til mangelsykdommer, noe som i verste fall kan føre til skader på kroppen din.

Her kan du lese mer om hva som skjer i kroppen din dersom du spiser for lite.

Det er svært vanskelig å få dekket behovet for de ulike næringsstoffene med et kaloriinntak på under 1500 kalorier, og jeg vil sterkt fraråde deg å spise bare 1300 kalorier om dagen.

Det å bare spise 1300 kalorier om dagen er alt for lavt og kan være veldig skadelig, spesielt på lengre sikt. Selv om det kan virke som en rask løsning for vekttap, kan det føre til alvorlige næringsstoffmangler, tretthet, svimmelhet, og det kan skade forbrenningen din. Å spise for få kalorier kan også føre til at kroppen din mister muskelmasse i stedet for fett, noe som heller ikke er gunstig.

Vi anbefaler ingen å telle kalorier. Det er lett å telle feil, og dersom vi blir for opptatte av å ikke gå opp i vekt er det lett å bli opphengt i dette, noe som i verste fall kan utvikle seg til en spiseforstyrrelse. Jeg legger ved en artikkel der du kan lese mer om tidlige tegn på spiseforstyrrelser.

Hvis man som barn eller ungdom har behov for å gå ned i vekt skal dette alltid følges opp av helsepersonell, nettopp for å forebygge noen mangler eller skader på kroppen din.

For å få til en sunn og varig vektnedgang er det helt avgjørende at du finner et kosthold og en livsstil som du trives med og kan opprettholde over tid.

Ellers er prinsippet for å gå ned i vekt ganske enkelt: du må forbruke mer energi enn du inntar over tid. Det vil si at du må forbrenne flere kalorier enn du spiser. For de fleste innebærer dette et kosthold med fokus på sunne og næringsrike matvarer, samt økt fysisk aktivitet i hverdagen.

Dette er våre generelle råd for et sunt kosthold:

• Spis 4-6 måltider hver dag, inkludert mellommåltider. Vi anbefaler å spise hver 3.-4. time for å opprettholde en god sult- og metthetsregulering, konsentrasjon og energi til å fungere i hverdagen.
• Bruk mest mulig grove og fiberrike kornprodukter, både når du spiser brød, knekkebrød og frokostblanding.
• Spis to frukt og tre porsjoner grønnsaker hver dag, ha gjerne frukt og grønnsaker som mellommåltid.
• Nøtter inneholder sunne fettsyrer, og en liten neve egner seg godt som et mellommåltid.
• Velg magre meieriprodukter: Ekstra lettmelk, kesam, cottage cheese, smøreost og lettost.
• Velg magre kjøttprodukter: Karbonadedeig, kylling og svin er magert. Bruk mest mulig rene kjøttprodukter.
• Begrens mengden smør, bruk heller margarin og oljer, men pass på mengdene!
• Ha fisk til middag to dager i uka, og bruk også fisk som pålegg. Pass på at du får i deg både den fete og den hvite fisken.
• Ha minst 1/3 av middagstallerkenen med grønnsaker.
• Drikk vann som tørstedrikk.
• Unngå godteri, brus og kaker på hverdager, og begrens inntaket i helgene til en utvalgt mengde som du kan spise med god samvittighet.
• Bruk noe belgfrukter i matlagingen, dette er bønner, erter og linser.

I disse artiklene finner du flere tips til et sunt kosthold og hvordan du kan gå fram for å gjøre smarte endringer i kostholdet.

Hvor lang tid det tar for deg å gå ned i vekt eller når du når målet ditt er ikke mulig for meg å svare på, da det er svært individuelt hvordan man går ned i vekt. Som sagt er det heller ikke anbefalt at barn og unge slanker seg eller går på dietter, da dere fortsatt er i vekst og kroppen utvikler seg. Visste du blant annet at hjernen din ikke er ferdig utviklet før i 20-årene?

Som du selv skriver kan forbrenningen din ta skade av å spise så lite, og hvor lang tid det tar å få den til normalen igjen avhenger av hvor lenge du har gått på dietten, hvor stort kaloriunderskudd du har gått på og genetiske faktorer (arv). Jeg kan derfor ikke svare deg på dette.

Hvis du har flere spørsmål rundt vekt, kropp eller mat vil jeg råde deg til å ta opp dette med fastlegen din eller helsesykepleier på skolen din eller helsestasjon for ungdom. Det er viktig at du får hjelp med å øke matinntaket ditt, slik at du ikke får noen mangelsykdommer eller skader på kroppen din.

Jeg håper dette var til hjelp, og ønsker deg alt godt!

Vennlig hilsen

Klinisk ernæringsfysiolog, ung.no