Hva kan jeg gjøre for å få i meg nok mat?

Hei, og takk for at du skriver til oss i ung.no.

Det er leit å lese at du sliter med å få i deg nok mat, det er veldig bra at du har fokus på dette og prøver å gjøre noe med det! I ungdomsårene skjer det store endringer i utviklingen din som er helt avhengig av at kroppen får tilført nok næring. Gjør den ikke det, kan det i verste fall føre til utvikling av sykdom.

I denne artikkelen kan du lese mer om hva som skjer med kroppen din hvis du spiser for lite.

Siden du allerede har mistet mye vekt uten å gjøre forsøk på det, og fordi vekten din er såpass lav, vil jeg sterkt råde deg til å kontakte helsesykepleier på skolen din, helsestasjon for ungdom eller fastlegen din. De kan hjelpe deg med å vurdere vekten din og komme med gode råd.

Hvis du synes det er vanskelig å spise nok mat, og ikke klarer å gå opp i vekt, kan det være at næringsdrikker er aktuelt. Dette er drikker som er rike på kalorier, protein, vitaminer og mineraler, og samtidig har små volum. Næringsdrikker er ikke gratis, men det er mulig å få dem forskrevet på blå resept. Ellers er det også mulig å kjøpe dem selv på apoteket uten resept, selv om du da må betale hele beløpet selv. Fastlegen din kan hjelpe deg med å ta en vurdering, og eventuelt skrive ut næringsdrikker på blå resept dersom dette er aktuelt for deg.

Prinsippet for å gå opp i vekt er at man må tilføre kroppen mer kalorier enn man forbrenner. Dette innebærer generelt at man spiser litt oftere og litt mer til hvert måltid og at man velger matvarer med mye energi. Det vil først og fremt si matvarer som inneholder mer fett, fortrinnsvis av den sunne typen.

Jeg kan ikke lage noen konkret matplan til deg, men jeg kan gi deg noen generelle råd som jeg vil anbefale deg å følge:

• Bruk et tykt lag myk margarin på brødet
• Bruk mye pålegg, helst kaloririke: majones, rekesalat, italiensk salat o.l, remulade, peanøttsmør, makrell i tomat. Eller proteinrike: leverpostei, ost, kjøttpålegg, fiskepålegg, egg.
• Bruk lettmelk eller helmelk som drikke til måltidene
• Rør inn 1-2 ss raps-/olivenolje i yoghurt, havregrøt, smoothoe, salater og andre måltider. Matolje kan tilføres i overraskende mye mat. Velg rapsolje eller olivenolje, da disse har det sunneste fettet.
• Lag supper og sauser med ekstra smør/margarin, matolje eller fløte
• Bruk ofte fet fisk (laks, makrell, ørret, kveite) i stedet for mager fisk (torsk, sei)
• Ikke la det gå mer enn 3 timer mellom hvert måltid
• Spis kveldsmat hver dag
• Unngå å bruke lettprodukter
• Nøtter er veldig kaloririke, og kan spises som et mellommåltid eller på slutten av et måltid. Spis gjerne 2 never nøtter (mandler, valnøtter) flere ganger om dagen

Du er også i en periode i livet nå hvor kroppen din endrer seg mye. Det er vanlig at jenter får mer former og legger på seg noen kilo i løpet av puberteten. Når dette skjer er individuelt, men det skjer hos de aller fleste i større eller mindre grad.

Jeg vil altså anbefale deg å følge en del av rådene over.. Opplever du ikke noen endringer i løpet av et par uker, eller dersom du ønsker å snakke med noen om dette med mat og kropp, vil jeg råde deg til å ta en tur innom helsesykepleier. Helsesykepleier har møtt mange som synes dette er vanskelig og kan hjelpe deg videre med gode råd tilpasset akkurat deg.
Jeg håper dette var til hjelp, og ønsker deg alt godt!

Vennlig hilsen

Klinisk ernæringsfysiolog, ung.no