Kan jeg spise italiensk salat på brødskivene hver dag, eller bør jeg redusere litt?

Takk for ditt spørsmål til ung.no.

Italiensk salat inneholder en del fett fordi det er et oljebasert pålegg. Fettet som er i italiensk salat er av den sunne typen fett (umettet fett) som er bra for oss, og det der derfor fint å spise italiensk salat på brødskivene. Velg den typen som inneholder mest grønnsaker.  

For å sikre et variert kosthold med inntak av ulike næringsstoffer bør man spise variert. Du kan derfor med fordel ha et annet pålegg på noen av brødskivene du spiser i løpet av en dag.