Aldersgrense på å brygge eget øl

I alkoholloven kap. 6 er det gitt regler om tilvirkning av alkohol. Utgangspunktet er at all tilvirkning av alkohol krever bevilling/tillatelse. Dette gjelder likevel ikke for tilvirkning av alkoholholdig drikke som ikke er brennevin, så lenge tilvirkningen bare er for eget bruk. Det er derfor lovlig å tilvirke øl til eget bruk uten bevilling

En annen sak er at alkoholloven inneholder regler, som nevnt innledningsvis, som gjør det ulovlig å selge eller på annen måte utlevere alkoholholdig drikk til personer under 18 år. Formålet med loven er i størst mulig grad å begrense de samfunnsmessige og individuelle skader som alkoholbruk kan innebære. Som et ledd i dette anses det som viktig å hindre bruk av alkohol hos mindreårige. Du kan derfor få problemer med å kjøpe maltektstrakt og andre produkter som klart skal brukes til å fremstille alkohol.

Selv om det etter loven ikke er ulovlig å fremstille øl og/eller vin, er dette selvfølgelig noe foreldre kan nekte sine barn som er under 18 år. Foreldre har et ansvar for at deres barn vet hvor skadelig alkohol kan være.