Kan jeg bytte til restaurant- og matfag?

For å bli servitør eller bartender trengs egentlig ingen spesifikk utdanning. Det er også noe du kan gjøre i perioder eller hele livet om det er ønskelig. Sånn sett er det ganske fleksibelt. Men det er altså ikke påkrevd å ha noe fag- eller svennebrev.

For å få jobb som konditor hjelper det selvsagt å ha fagbrev i konditorfaget, men det er ikke påkrevd. Fagbrevet får du gjennom restaurant- og matfag, som du nevner. Om du ønsker å bytte utdanningsprogram, bør du snakke med rådgiver på skolen din eller inntakskontoret i fylket ditt så fort som mulig. 

Påbygg kan du enten ta etter årene i skole (på design og håndverk eller restaurant og matfag) eller etter fag-/svennebrev. Da er du kvalifisert til å søke universiteter og høyskoler.

I utgangspunktet har man maksimalt rett til fire år med opplæring i skole, men det finnes skoler som gjør unntak hvis de har kapasitet. Skolen er uansett gratis.

Jeg vil igjen anbefale deg å ta kontakt med rådgiver på skolen. Fortell hva du har fortalt her, og spør om det fortsatt er mulig å bytte og hvilke muligheter du har i din situasjon.

Håper svaret var til hjelp!