Hva kan jeg spise for å gå opp mer?

Hei

Det er fint å høre at du arbeider med vektoppgangen når du har fått denne strevsomme sykdommen.

Når man har anoreksi er det ofte mange matvarer som blir skremmende. Min erfaring er at det kan være litt forskjellige ting, men de fleste jeg møter er engstelig for å bruke fett i kosten. Dette er, som du sikkert vet, en helt nødvendig del av kostholdet vårt. Jeg vet ikke om du engster deg for dette, men mange jeg møter har god nytte av å utfordre seg på å øke mengden med smør for eksempel, eller være mer nøye med å bruke mer sauser og olje i maten. En annen fordel med fett er at man ikke trenger øke så store mengder som man må med kalorifattige produkter. Om man for eksempel er plaget med magevondt kan det være mer skånsomt. 

Det er veldig vanlig at kostlisten etter hvert blir for liten fordi forbrenningen kommer mer i gang. Da er det veldig viktig å være nøye med å få på mer mat, slik som du har tenkt. Om man allerede har nok smør på brødskiver og bruker tilstrekkelige mengder sauser og oljer, er det vanlig å legge til et par brødskiver ekstra for eksempel. (Med smør og pålegg her også) Om du vil ha noe annet kan du ta noe tilsvarende, for eksempel godmorgen youghurt eller nøtteblanding i samme energimengde. Om dette ikke er tilstrekkelig kan du legge på flere brødskiver.

Det kan være det blir vanskelig å ta et valg, det er ofte lurt å holde fokus at du må opp i vekt og det er helt nødvendig å gjøre dette. Forsøk å overdøve de spiseforstyrrede tankene og ta heller det som inneholder mest energi for å gjøre den vanskelige vektoppgangen kortere.

Jeg legger ved artikler du også kan lese.

Vennlig hilsen psykiatrisk sykepleier/familieterapeut