Har dere tips til middager/frokoster man kan spise for å gå ned i vekt?

Hei

Nå tar jeg utgangspunkt i at du er overvektig, er voksen og har behov for vektnedgang. Man skal ikke slanke seg om man har en normal vekt eller en mild overvekt, siden det har vist seg å gjøre det vanskelig å ha en sunn vekt senere i livet.

Hva skal jeg tenke på når jeg spiser

Når man skal ned i vekt er det viktig at man spiser sunn mat. For mange vil det å gå over til å følge de norske kostrådene i seg selv være nok til at de går ned i vekt. De norske kostrådene finner du her. 

Det er viktig at maten er lav på kalorier, men høy på næringsstoffer. Spise derfor mye grønnsaker og frukt. Du kan for eksempel tenke at du skal dekke halve tallerkenen med grønnsaker. 

Begrens inntaket av søt, salt og fet mat. Dette vil si søtsaker, bakevarer, snacks og liknende. 

Du kan lese mer om å gå ned i vekt og å holde vekta her. 

Hva skal jeg lage til middag og frokost

Frokost

• Du kan for eksempel spise grove knekkebrød med cottage cheese og magert kjøttpålegg. Toppet med agurk og paprika. 

Eller lage en sunn havregrøt og spise denne med bær på.

Middag

• Halv tallerken med salat,  100-150 gram kylling og en til to poteter
• Halv tallerken med kokte eller dampede grønnsaker, 100-150 gram torsk og en til to poteter. 

Dette er kanskje ikke de mest spennende forslagene, men her finner du veldig mye på nettet. 

Husk også at det er nødvendig med lunsj og kanskje også kvelds. 

Les mer om måltidsrytme og forslag til hvordan man setter sammen en sunn kost her.

Ønsker deg alt godt!

Hilsen klinisk ernæringsfysiolog, ung.no