Er det usunt å bare spise salat? Hva kan man spise på telttur?

Hei!

1. Salat er sunt, men hvis man spiser bare salat så får man ikke nok næring i løpet av dagen. I ulike matvarer er det ulike næringsstoffer, det er viktig å spise variert for å dekke kroppens behov. Det er også lite kalorier i salat, så det er vanskelig å komme opp i dagens kaloribehov om man kun spiser salat. Det er fint å ha bønner i salaten.

Les mer:Dette skjer med kroppen din om du spiser for lite

2. På et bål kan man grille sunne ting som ostesmørbrød (av grovt brød), grønnsaker, pinnebrød (av grovt mel). Hvis man skal lage pølse er det lurt å velge mager type, gjerne av kylling/kalkun og med lompe eller grovt brød til. Hvis du har en stekepanne å bruke på bålet kan du steke grove pannekaker.

3. Vi har skrevet flere artikler om spiseforstyrrelser, jeg vil anbefale deg å lese denne.

4. Hvis man vil bli sterk er det aller viktigste å trene med tunge nok vekter. Det er fornuftig å få i seg noe mat etter trening, helst innen en time, og gjerne en kombinasjon av proteiner og karbohydrater. Vi har skrevet en artikkel om hva du bør spise i forbindelse med trening.

5. Sunne mellommåltider kan være frukt, grønnsaker, en neve nøtter, en yoghurt (uten/med lite sukker), en smoothie eller et par knekkebrød.

Vennlig hilsen

klinisk ernæringsfysiolog, for ung.no