Hvordan la være å gå ned i vekt med høy metabolisme?

Hei, og takk for at du skriver til oss i ung.no.

Dette skjønner jeg kan være vanskelig, men det er flott at du prøver og er motivert for å få til en endring.

Noen har høy forbrenning og kan spise mer uten å legge på seg, mens andre har lavere forbrenning og går enklere opp i vekt. I ungdomsårene er det også naturlig at kroppen vår forandrer seg. For at vi skal gå opp i vekt må vi tilføre kroppen vår mer energi enn hva den forbrenner. Dette innebærer generelt at du spiser litt oftere og litt mer til hvert måltid, i tillegg til å velge matvarer som er rike på energi. Dette er matvarer som inneholder mer fett, og da helst av den sunne typen.

Noen tips for å øke energiinntaket er å:

• Bruke et tykt lag myk margarin på brødet
• Bruke mye pålegg, helst kaloririke: majones, rekesalat, italiensk salat o.l, remulade, peanøttsmør, makrell i tomat. Eller proteinrike: leverpostei, ost, kjøttpålegg, fiskepålegg, egg.
• Bruke lettmelk eller helmelk som drikke til måltidene
• Røre inn 1-2 ss raps-/olivenolje i yoghurt og havregrøt
• Lage supper og sauser med ekstra smør/margarin, matolje eller fløte
• Ha raps-/olivenolje på salaten
• Ha raps-/olivenolje i smoothie
• Bruk ofte fet fisk (laks, makrell, ørret, kveite) i stedet for mager fisk (torsk, sei)
• Ikke la det gå mer enn 3 timer mellom hvert måltid
• Spise kveldsmat hver dag
• Unngå å bruke lettprodukter
• Nøtter er veldig kaloririke, og kan spises som et mellommåltid eller på slutten av et måltid. Spis gjerne 2 never nøtter (mandler, valnøtter) flere ganger om dagen
• Matolje kan tilføres i overraskende mye mat. Velg rapsolje eller olivenolje, da disse har det sunneste fettet.

Jeg legger også ved noen artikler der du kan lese litt mer om vekt og kosthold. Dersom du ønsker flere råd, eller vil snakke med noen om dette med mat, kropp og trening, vil jeg anbefale deg å ta en tur innom helsesykepleier på skolen din. De har mange gode råd og kan hjelpe deg videre. Dersom du har prøvd å øke vekten selv en stund og ikke fått det til kan det være lurt å ta kontakt med fastlegen din for å få hjelp videre. De kan henvise deg til en spesialist, slik som en klinisk ernæringsfysiolog, som kan vurdere ernæringsstatusen din og matinntaket, og hjelpe deg videre.

Jeg håper dette var til hjelp, og ønsker deg alt godt!

Vennlig hilsen

Klinisk ernæringsfysiolog, ung.no