Hvorfor går jeg ikke opp i vekt?

Hei!

Dette er ikke så unormalt, spesielt ikke i den alderen som du er i. Hvor høy forbrenning man har er i stor grad bestemt av genene våre. Noen er født med gener som gir høy forbrenning og kan derfor naturlig ha vanskeligere for å legge på seg enn andre.

Vi kan ikke gjøre noe med genen våre, men vi kan forsøke å legge på oss noen kilo ved å gjøre noen endringer i kostholdet.

Prinsippet for å gå opp i vekt er at man må tilføre kroppen mer kalorier enn man forbrenner. Dette innebærer generelt at man spiser litt oftere og litt mer til hvert måltid og at man velger matvarer med mye energi. Det vil først og fremt si matvarer som inneholder mer fett, fortrinnsvis av den sunne typen.

• Bruk et tykt lag myk margarin på brødet
• Bruk mye pålegg, helst kaloririke: majones, rekesalat, italiensk salat o.l, remulade, peanøttsmør, makrell i tomat. Eller proteinrike: leverpostei, ost, kjøttpålegg, fiskepålegg, egg.
• Bruk lettmelk eller helmelk som drikke til måltidene
• Rør inn 1-2 ss raps-/olivenolje i yoghurt og havregrøt
• Lag supper og sauser med ekstra smør/margarin, matolje eller fløte
• Ha raps-/olivenolje på salaten
• Ha raps-/olivenolje i smoothie
• Bruk ofte fet fisk (laks, makrell, ørret, kveite) i stedet for mager fisk (torsk, sei)
• Ikke la det gå mer enn 3 timer mellom hvert måltid
• Spis kveldsmat hver dag
• Unngå å bruke lettprodukter
• Nøtter er veldig kaloririke, og kan spises som et mellommåltid eller på slutten av et måltid. Spis gjerne 2 never nøtter (mandler, valnøtter) flere ganger om dagen
• Matolje kan tilføres i overraskende mye mat. Velg rapsolje eller olivenolje, da disse har det sunneste fettet.

De fleste gutter vil også oppleve å vokse og legge på seg en del i løpet av puberteten, som er den perioden du er i eller er på vei inn i nå.

Jeg vil derfor råde deg til å forsøke å følge en del av disse kostrådene og samtidig ha litt tålmodighet, men opplever du ikke noen endringer i løpet av noen måneder, så kan du gjerne ta en tur innom helsesykepleier og spørre henne om flere råd også.

Jeg legger også ved noen nyttige artikler som du kan ta en titt på.

Vennlig hilsen, ernæringsfysiologen