Hvordan kan jeg bremse vektoppgangen?

Jente, 17

Hei, jeg veier 77 kilo i en alder av 17. Jeg har i løpet av det siste året merket at vekten min har skutt rett opp på bare ett år. Jeg har ikke det sunneste kostholdet, fordi jeg er veldig kresen og jeg liker ikke så mye av det man regner som sunn mat. Jeg har også fått helt voldsomme mengder med strekkmerker i løpet av dette året. Jeg vet at jeg må ta grep for å få et bedre kosthold men jeg klarer ikke helt å finne noe som passer meg. Jeg er egentlig fornøyd med min egen kropp og vekt, men det som er hovedårsaken til at jeg vil slanke meg er at jeg driver med hest og det har vært hele livet mitt siden jeg var 7 år. En hest kan bare bære 20% av sin egen vekt og nå når jeg nærmer meg 80 kg med stormskritt, så er det ikke mange hestene som kan ha meg på ryggen uten at det gjør skade. Jeg skal begynne på hestelinje på en naturbruksskole med sunn middag og frokost etter sommerferien, så da kommer jeg til å være i mye aktivitet hver dag i tillegg til å spise sunnere. Hva skal jeg gjøre?

Svar

Spørsmålet og svaret er mer enn ett år gammelt. Endringer i lovverk og regelverk kan ha skjedd etter den tid. Se spørsmål og svar som ligner for nyere spørsmål.

Hei!

Så bra at du er motivert for å ta tak i kostholdet slik at det blir sunnere. Hvis du har gått mye opp i vekt på kort tid, så kan det være et tegn på at du spiser for energitett mat, altså mat med for mange kalorier. Da er det grunn til å gjøre noen endringer, før vekten går ytterligere oppover. Å gå ned i vekt er ikke lett, det skal ikke alltid være et mål heller, for mange er det nok å stoppe vektoppgangen. Om du trenger å gå ned i vekt eller bare kan stoppe vektoppgangen bør vurderes av helsepersonell som kan treffe deg, slik som fastlegen eller helsestasjon for ungdom.

Jeg synes ikke du skal fokusere så mye på å finne en diett eller måte å spise på som passer for deg, du som alle andre bør ha som mål å følge de norske anbefalingene for et sunt kosthold. Ved å følge disse så er det vanskeligere å få i seg for mange kalorier.

Dette er våre generelle anbefalinger for et sunt kosthold:

Spis 4-6 måltider hver dag, inkludert mellommåltider. Vi anbefaler å spise hver 3.-4. time for å opprettholde en god sult- og metthetsregulering, konsentrasjon og energi til å fungere i hverdagen.
Bruk mest mulig grove og fiberrike kornprodukter, både når du spiser brød, knekkebrød og frokostblanding.
Spis to frukt og tre porsjoner grønnsaker hver dag, ha gjerne frukt og grønnsaker som mellommåltid.
Nøtter inneholder sunne fettsyrer, og en liten neve egner seg godt som et mellommåltid.
Velg magre meieriprodukter: Ekstra lettmelk, kesam, cottage cheese, smøreost og lettost.
Velg magre kjøttprodukter: Karbonadedeig, kylling og svin er magert. Bruk mest mulig rene kjøttprodukter.
Begrens mengden smør, bruk heller margarin og oljer, men pass på mengdene!
Ha fisk til middag to dager i uka, og bruk også fisk som pålegg. Pass på at du får i deg både den fete og den hvite fisken.
Ha minst 1/3 av middagstallerkenen med grønnsaker.
Drikk vann som tørstedrikk.
Unngå godteri, brus og kaker på hverdager, og begrens inntaket i helgene til en utvalgt mengde som du kan spise med god samvittighet.
Bruk noe belgfrukter i matlagingen, dette er bønner, erter og linser.

Hvis du er kresen så må du jobbe med å lære deg å like nye matvarer. Når du skal på en videregående der du får servert frokost og middag, så har du gjort deg selv en stor tjeneste hvis du lærer deg å like ulike matvarer på forhånd, slik at du ikke får problemer med å spise maten som serveres. Du kan lære deg å like det aller meste, om du bare forsøker nok ganger og har en positiv innstilling til det.

Når du skal forsøke å endre på noe i kostholdet er det lurt å gå frem på riktig måte, slik at det er større sjanse for å lykkes. Dette har vi skrevet en artikkel om:

Hvordan få til smarte endringer i kostholdet?

Jeg synes altså ikke du skal fokusere på slanking i sommer, men heller å få et sunnere kosthold, lære deg å like nye matvarer og være mye i aktivitet, slik at vekten ikke går ytterligere oppover til du begynner på skolen i høst. Hvis du føler du har behov for å gå ned i vekt må du ta kontakt med helsepersonell som kan hjelpe og veilede deg i dette, det er ikke noe du skal holde på med på egen hånd.

Lykke til med kostholdsendringer og ny skole til høsten!

Med vennlig hilsen klinisk ernæringsfysiolog, ung.no

Besvart: 3.7.2021