Hvordan kan jeg slutte med overspising og få en normal vekt?

Hei, og takk for at du skriver til oss i ung.no.

Det er leit å lese om det du sliter med. Har du snakket med noen om dette? Får du noen oppfølging rundt det vanskelige som du gikk gjennom? Ofte hjelper det å få snakket om det vi kjenner på. Kunne du tatt opp dette med helsesykepleier på skolen din eller helsestasjon for ungdom? De har møtt mange ungdommer i samme situasjon, og vil kunne komme med gode råd og hjelp.

Hvis du synes det er vanskelig å ta opp dette fysisk legger jeg også ved chattetjenesten til Rådgivning om spiseforstyrrelser (ROS). Dette er en gratis chattetjenesten hvor du kan få snakket med ansatte og frivillige som har både kunnskap og erfaring rundt anstrengt forhold til mat og kropp.

Overspising

Hvis du sliter med overspising, så kan det ofte skyldes at du spiser på følelser. Enten fordi du kjeder deg, er nedfor, stresset eller bekymret. For mange gir fett/sukker/salt en god følelse, en slags lykkefølelse, og det kan dempe over vanskelige følelser.

Tror du at følelser kan være en grunn til at du overspiser?

Hvis du skal klare å bli kvitt en slik uvane må du gjerne finne ut av hva som er årsaken til at du overspiser. For eksempel om du spiser mye fordi du ser på TV og kjeder deg, kan det være en idé å finne en hobby som kan ta bort fokuset ditt på mat på kvelden.

En mulig annen årsak kan være at du spiser for lite resten av dagen. Får du i deg for lite kalorier kan det være en årsak til at du craver mat på kvelden. Spesielt om du spiser lite karbohydrater. Det er derfor ikke noen god strategi å sulte seg, men heller spise sunnere og litt mindre, samt trene. Du bør også spise litt ekstra i forbindelse med treningsøkten.

Vi anbefaler alle å ha 4-6 måltider om dagen. Det er en fin måltidsrytme å spise frokost, lunsj, middag og kvelds, og i tillegg ha 1-2 mellommåltider gjennom dagen. Et mellommåltid kan være en frukt, yoghurt, nøtter eller grønnsaker.

Grønnsaker er noe du kan spise ubegrenset av. Det betyr at om du sliter med å stoppe og spise til måltider, så er det bedre om du fyller på med mye grønnsaker enn andre ting. Det er jo faktisk sunnere desto mer du spiser av det. 

Det finnes også teknikker du kan prøve for å spise roligere og nyte maten i større grad. Om du spiser veldig fort, så rekker du å spise mye mat før du kjenner deg mett. Gjennom mindfulnes-teknikker kan du trene deg opp til å nyte maten og spise langsommere. Det finnes mange videoer på youtube eller apper som kan lastes ned for å trene på dette. Kanskje det kan være noe å forsøke for deg?
Andre tips er å legge ned bestikket mellom hver bit du tar, tygge langsomt, ikke se på TV mens du spiser.

Vi har skrevet en guide til hvordan du kan lykkes med endringer i kostholdet. Håper du vil finner flere tips der! Jeg legger også ved en artikkel som vi har skrevet om søtsug, samt tips til deg som er sulten hele tiden.

Hvordan kan jeg gå ned i vekt?

For å få til en sunn og varig vektnedgang er det helt avgjørende at du finner et kosthold og en livsstil som du trives med og kan opprettholde over tid. Gjør du ikke det vil du bare oppleve at vekten øker igjen så fort du begynner å spise normalt, slik som du beskriver.

Hvis man som ungdom har behov for å gå ned i vekt, skal dette alltid skje under oppfølging av helsepersonell. Grunnen til dette er at det i ungdomsårene skjer store endringer i utviklingen din som er helt avhengig av at kroppen får tilført nok næring. Gjør den ikke det, kan det i verste fall føre til utvikling av sykdom.

I denne artikkelen kan du lese mer om hva som skjer med kroppen din hvis du spiser for lite.

Jeg vil derfor råde deg til å ta kontakt med helsesykepleier på skolen, helsestasjon for ungdom eller fastlegen din. De kan alle hjelpe deg med å vurdere vekten din, samt komme med gode råd tilpasset akkurat deg.

Ellers er prinsippet for å gå ned i vekt at du må forbruke mer energi enn du inntar, det vil si at du må forbrenne flere kalorier enn du spiser. For de fleste innebærer dette et kosthold med fokus på sunne og næringsrike matvarer, samt økt fysisk aktivitet i hverdagen.

Dette er våre generelle råd for et sunt kosthold:

• Spis 4-6 måltider hver dag, inkludert mellommåltider. Vi anbefaler å spise hver 3.-4. time for å opprettholde en god sult- og metthetsregulering, konsentrasjon og energi til å fungere i hverdagen.
• Bruk mest mulig grove og fiberrike kornprodukter, både når du spiser brød, knekkebrød og frokostblanding.
• Spis to frukt og tre porsjoner grønnsaker hver dag, ha gjerne frukt og grønnsaker som mellommåltid.
• Nøtter inneholder sunne fettsyrer, og en liten neve egner seg godt som et mellommåltid.
• Velg magre meieriprodukter: Ekstra lettmelk, kesam, cottage cheese, smøreost og lettost.
• Velg magre kjøttprodukter: Karbonadedeig, kylling og svin er magert. Bruk mest mulig rene kjøttprodukter.
• Begrens mengden smør, bruk heller margarin og oljer, men pass på mengdene!
• Ha fisk til middag to dager i uka, og bruk også fisk som pålegg. Pass på at du får i deg både den fete og den hvite fisken.
• Ha minst 1/3 av middagstallerkenen med grønnsaker.
• Drikk vann som tørstedrikk.
• Unngå godteri, brus og kaker på hverdager, og begrens inntaket i helgene til en utvalgt mengde som du kan spise med god samvittighet.
• Bruk noe belgfrukter i matlagingen, dette er bønner, erter og linser.

I disse artiklene finner du flere tips til et sunt kosthold og hvordan du kan gå fram for å gjøre smarte endringer i kostholdet.

Selv om kostholdet og økt hverdagsaktivitet er viktigst for å gå ned i vekt, er trening også en bidragsyter, og spesielt intervall- og styrketrening kan gjøre det lettere å miste noen kilo. Her kan du lese mer om viktigheten av fysisk aktivitet i hverdagen og hva som skjer i kroppen din når du trener.

Jeg håper dette var til hjelp, og ønsker deg alt godt!

Vennlig hilsen

Klinisk ernæringsfysiolog, ung.no