Er det skadelig å spise lakris?

Hei og takk for at du skriver til oss i ung.no!

For de aller fleste er det helt trygt å spise små til moderate mengder med lakris. Hvis du kun spiser noen biter av det i smågodtet, og ikke spiser smågodt hver dag, er det mest sannsynlig ikke noe problem for deg å spise lakris.

Lakris inneholder et stoff som heter glycyrrhizin. Dette stoffet har vist seg å kunne gi høyere blodtrykk hvis man spiser mye av det. Personer med hjertesykdom eller gravide skal være forsiktige med å spise for mye lakris.

For den generelle befolkningen er det satt en grense på maks 50 gram lakris per dag. Hvis du spiser mindre enn dette er det ansett som trygt.

Ettersom du har arvelig høyt kolesterol kan det være lurt å ta en sjekk hos legen på at blodtrykket ditt er normalt. Ved høyt kolesterol vil det være viktig at du har minst mulig av andre risikofaktorer som kan gi hjertesykdom, som for eksempel høyt blodtrykk.

Om du ikke har noe problemer med blodtrykket ville jeg ikke vært redd for å spise litt lakris om du trives med det.

Med vennlig hilsen, klinisk ernæringsfysiolog, ung.no