Jeg er opptatt av trening. Hvordan kan jeg bli større/bygge muskelmasse?

Hei!

Jeg tolker det som at du ønsker tips til å bli "større" og gå opp i vekt på trening i form av å øke muskelmassen. For å øke muskelmasse er det først og fremst viktig å spise nok og ha et godt styrketreningsprogram og god teknikk.

Men når man trener mye, blir man også mer sulten, og spiser mer. Hvis du har et normalt, sunt kosthold, vil du normalt få i deg nok næring, og det er ofte helt unødvendig med proteinpulver og lignende. Her har du mer informasjon til hva du kan spise i forbindelse med trening.

Det er lettere å bygge muskler dersom man er i et jevnt kalorioverskudd (altså inntar litt flere kalorier enn man forbrenner). Man bør også få i seg nok protein slik at dette er tilgjengelig for musklene i oppbygningsfasen. Nok protein får man ved å spise sunt og variert og for eksempel inkludere kylling, fisk, kjøtt, egg, melk og meieriprodukter og/eller belgvekster (bønner, erter eller linser).

Her er noen tips til deg som ønsker å bygge muskler:

1. Spis mer mat, men ikke for mye. Det er ikke nødvendig å spise mer for å bygge muskler, men noen vitenskapelige studier viser at det er lettere å gå opp i muskelmasse hvis man ligger litt i overskudd. Man må derimot ikke spise for mye, for da kan man gå opp i fettmasse. Husk også at man ikke bør bulke i all evighet, men i en periode går det som regel veldig fint. Man anbefaler ikke noen eget diett eller kosthold til de som skal bygge muskler, annet enn å fokusere litt ekstra på protein. Jeg legger ved en artikkel om sunt kosthold her.
2. Spise mer av sunn mat. Ikke prioriter usunn mat eller junkfood bare fordi man skal være i kalorioverskudd. Dersom man spiser mye junkfood kan det fort hende at man går opp i fettmasse og ikke i muskelmasse.
3. Varier på styreprogrammet. Musklene trenger å stimuleres for å kunne vokse, og for å vokse videre vil de trenge nye og større utfordringer. Les mer om styrketrening her.

Prinsippet for å gå opp i vekt generelt er at man må tilføre kroppen mer kalorier enn man forbrenner. Dette innebærer generelt at man spiser litt oftere og litt mer til hvert måltid og at man velger matvarer med mye energi. Det vil først og fremt si matvarer som inneholder mer fett, fortrinnsvis av den sunne typen.

• Bruk et tykt lag myk margarin på brødet
• Bruk mye pålegg, helst kaloririke: majones, rekesalat, italiensk salat o.l, remulade, peanøttsmør, makrell i tomat. Eller proteinrike: leverpostei, ost, kjøttpålegg, fiskepålegg, egg.
• Bruk lettmelk eller helmelk som drikke til måltidene
• Rør inn 1-2 ss raps-/olivenolje i yoghurt og havregrøt
• Lag supper og sauser med ekstra smør/margarin, matolje eller fløte
• Ha raps-/olivenolje på salaten
• Ha raps-/olivenolje i smoothie
• Bruk ofte fet fisk (laks, makrell, ørret, kveite) i stedet for mager fisk (torsk, sei)
• Ikke la det gå mer enn 3 timer mellom hvert måltid
• Spis kveldsmat hver dag
• Unngå å bruke lettprodukter
• Nøtter er veldig kaloririke, og kan spises som et mellommåltid eller på slutten av et måltid. Spis gjerne 2 never nøtter (mandler, valnøtter) flere ganger om dagen
• Matolje kan tilføres i overraskende mye mat. Velg rapsolje eller olivenolje, da disse har det sunneste fettet.

Du er også i en periode i livet nå hvor kroppen din endrer seg mye. Det er vanlig at gutter får mer muskler, blir breiere, og legger på seg noen kilo i løpet av puberteten. Når dette skjer er individuelt, men det skjer hos de aller fleste i større eller mindre grad.

Ellers vil jeg råde deg til å snakke med noen om dette, f.eks helsesykepleier på skolen din eller helsestasjon for ungdom. Helsesykepleier kan mye om dette temaet og vil både kunne hjelpe deg med å vurdere vekten din, samt komme med gode kostholdsråd tilpasset akkurat deg.

Jeg legger også ved noen nyttige artikler med flere tips for deg som vil opp i vekt, råd for hva du bør spise i forbindelse med trening, samt et par som forklarer litt mer om styrketrening, vekst og pubertet.

med vennlig hilsen klinisk ernæringsfysiolog i ung.no