Kan man spise is hver dag i tillegg til mat hvis man skal opp i vekt?

Hei!

Takk for spørsmålet ditt, og fint at du spør om dette, da det nok er flere som lurer.

Hvorvidt is er lurt å spise hver dag for å gå opp i vekt eller ikke kommer an på hva som er ditt utgangspunkt. Hvis man er svært undervektig, så er det lurt å spise mye og gjerne usunne ting for å øke vekten og unngå risikoen ved underernæring.

Hvis man derimot ikke er kritisk underernært, men ønsker av ulike årsaker å legge på seg, så vil vi først og fremst anbefale å spise sunnere ting for å gå opp i vekt.

Generelt så anbefaler vi å begrense inntaket av søtsaker f.eks til helgen, men om du spiser en ekstra is eller flere for å gå opp i vekt så kn dette også bidra.

Det er generelt ingen god ide å kun spise is eller usunne matvarer for å gå opp i vekt. Dette er blant annet fordi det ikke er bra for kroppen å få i seg for mye sukker, og man kan få dårlig helse. Det får man uavhengig om man er undervektig, normalvektig eller overvektig.

Prinsippet for å gå opp i vekt at man må tilføre kroppen mer kalorier enn man forbrenner. Dette innebærer generelt at man spiser litt oftere og litt mer til hvert måltid og at man velger matvarer med mye energi. Det vil først og fremt si matvarer som inneholder mer fett, fortrinnsvis av den sunne typen:

• Bruk et tykt lag myk margarin på brødet
• Bruk mye pålegg, helst kaloririke: majones, rekesalat, italiensk salat o.l, remulade, peanøttsmør, makrell i tomat. Eller proteinrike: leverpostei, ost, kjøttpålegg, fiskepålegg, egg.
• Bruk lettmelk eller helmelk som drikke til måltidene
• Rør inn 1-2 ss raps-/olivenolje i yoghurt og havregrøt
• Lag supper og sauser med ekstra smør/margarin, matolje eller fløte
• Ha raps-/olivenolje på salaten
• Ha raps-/olivenolje i smoothie
• Bruk ofte fet fisk (laks, makrell, ørret, kveite) i stedet for mager fisk (torsk, sei)
• Ikke la det gå mer enn 3 timer mellom hvert måltid
• Spis kveldsmat hver dag
• Unngå å bruke lettprodukter
• Nøtter er veldig kaloririke, og kan spises som et mellommåltid eller på slutten av et måltid. Spis gjerne 2 never nøtter (mandler, valnøtter) flere ganger om dagen
• Matolje kan tilføres i overraskende mye mat. Velg rapsolje eller olivenolje, da disse har det sunneste fettet.

Nøtter er veldig kaloririke, og kan spises som et mellommåltid eller på slutten av et måltid. Spis gjerne 2 never nøtter (mandler, valnøtter) flere ganger om dagen. Nøtter er veldig fint å spise for å øke vekten, det samme med peanøttsmør.

Det er bedre å følge rådene jeg har listet opp i stedet for å spise mer usunn mat. Man får ofte i seg mange andre nyttige næringsstoffer samtidig. En del av disse rådene går på å øke fettinntaket, og ikke sukkerinntaket, og dette er fordi å øke fettinntaket er mer effektivt.

Det er også anbefalt å trene, spesielt styrke når man går opp i vekt. Muskler veier også mer enn fett. Ved å spise sunn mat kan man også få nok protein til å bygge muskler. Det finnes ikke protein i godteri, så ved å øke vekten kun ved hjelp av godteri vil man ikke kunne bygge muskler.

Ønsker deg alt godt - Håper dette var et svar på det du lurte på!

med vennlig hilsen klinisk ernæringsfysiolog