Er proteinbarer sunt? Blir man mett av proteinbar?

Hei!

Det er stor forskjell på ulike proteinbarer. Noen inneholder både mye sukker og mettet fett og kan nærmest sammenliknes med en sjokolade, mens andre er basert på nøtter og tørket frukt og inneholder dermed langt mer næring.

Om du legger på deg av denne proteinbaren eller ikke kommer an på hvor mye du spiser totalt sett. - altså hvor mye kalorier du spiser versus hvor mange kalorier du forbrenner. Du kan lese mer om kalorier her.

Hvor mett man blir av en proteinbar er også veldig forskjellig fra person til person. Protein er det næringsstoffet som gir mest metthet, i forhold til hvor mye kalorier det gir. Det er ikke dermed sagt at alle blir like mett av protein, så det du beskriver er helt normalt. Hvor mett man blir av mat kommer også an på sammensetningen av næringsstoffer i hele matvaren, og ikke bare på proteinmengden. Du forteller du er mye sulten, og da vil jeg anbefale deg å lese artikkelen vår: tips til deg som er sulten hele tiden.

Proteinbarene inneholder stort sett melkeprotein i tillegg til en rekke kunstige tilsetningsstoffer. Crispy Carmamel inneholder en blanding av melke- og soyaprotein. Disse kan da bidrar bra med protein, men inneholder ellers lite av de næringsstoffene som kroppen din trenger.

Når det er sagt, er det ikke farlig eller direkte usunt å unne seg en proteinbar hver dag, så lenge du spiser disse som et mellommåltid og ikke lar det gå på bekostning av annen sunn og variert mat.

Dette er våre generelle anbefalinger for et sunt kosthold:

• Spis 4-6 måltider hver dag, inkludert mellommåltider. Vi anbefaler å spise hver 3.-4. time for å opprettholde en god sult- og metthetsregulering, konsentrasjon og energi til å fungere i hverdagen.
• Bruk mest mulig grove og fiberrike kornprodukter, både når du spiser brød, knekkebrød og frokostblanding.
• Spis to frukt og tre porsjoner grønnsaker hver dag, ha gjerne frukt og grønnsaker som mellommåltid.
• Nøtter inneholder sunne fettsyrer, og en liten neve egner seg godt som et mellommåltid.
• Velg magre meieriprodukter: Ekstra lettmelk, kesam, cottage cheese, smøreost og lettost.
• Velg magre kjøttprodukter: Karbonadedeig, kylling og svin er magert. Bruk mest mulig rene kjøttprodukter.
• Begrens mengden smør, bruk heller margarin og oljer, men pass på mengdene!
• Ha fisk til middag to dager i uka, og bruk også fisk som pålegg. Pass på at du får i deg både den fete og den hvite fisken.
• Ha minst 1/3 av middagstallerkenen med grønnsaker.
• Drikk vann som tørstedrikk.
• Unngå godteri, brus og kaker på hverdager, og begrens inntaket i helgene til en utvalgt mengde som du kan spise med god samvittighet.
• Bruk noe belgfrukter i matlagingen, dette er bønner, erter og linser.

Jeg legger også ved noen artikler med flere råd for et sunt kosthold, samt hva du bør spise i forbindelse med trening.

Håper dette var til nytte!

med vennlig hilsen klinisk ernæringsfysiolog i ung.no