Har det noe å si hvor mye karbohydrat/fett hvis kaloriunderskudd?

Jente, 15

Hei, jeg vil gå ned litt i fettprosent og har et spørsmål. De sier jo at man må være i kaloriunderskudd for å gå ned i fettprosent. Hvis feks jeg skal spise 1600 kalorier for å gå ned i fettprosent, har det noe å si og si om jeg spiser for eksempel mettet fett, umettet fett og karbohydrater. Jeg har hørt at man kan spise hva som helst bare at man er et kaloriunderskudd, at man for eksempel kan bruke alle de 1600 kaloriene bare på godteri. Så har det noe å si om det er mettet fett jeg spiser? Eller om jeg spiser karbohydrater? Håper dere skjønte spørsmålet mitt og kan svare så godt dere kan! Takk for hjelpen og god sommer :)

Svar

Spørsmålet og svaret er mer enn ett år gammelt. Endringer i lovverk og regelverk kan ha skjedd etter den tid. Se spørsmål og svar som ligner for nyere spørsmål.

Hei!

Ja jeg forstår godt at du spør om dette da det ofte er litt vanskelig å forklare også. Det er kort og godt slik at, spiser du mindre kalorier enn du forbruker så vil du gå ned i vekt, uavhengig av hva du spiser - altså så lenge du er i kaloriunderskudd.

Du kan altså gå ned i vekt på å spise 1600 kcal med smågodt sålenge du forbrenner mer enn 1600 kcal. Jeg vil derimot ikke anbefale denne måte å gjøre det på. Det er ikke holdbart og bærakraftig å gjøre det slik. Ved å spise sunne matvarer kan man holde et greit energinivå gjennom dagen, holde blodsukkeret stabilt, bli mett og prestere bedre på skole/jobb/hverdagen.

Det er litt forskjellig kalorimengde i de ulike næringsstoffene, f.eks så er det dobbel så mye kalorier i fett, som i protein og karbohydrater. Det man altså oftere overstige kaloribehovet sitt raskere hvis man spiser mat med mye fett.

Prinsippet for å gå ned i vekt er at: du må forbruke mer energi enn du inntar, det vil si at du må forbrenne flere kalorier enn du spiser. For de fleste innebærer dette et kosthold med fokus på sunne og næringsrike matvarer, samt økt fysisk aktivitet i hverdagen.

Håper dette var et svar på spørsmålet ditt! God sommer! :-)

med vennlig hilsen klinisk ernæringsfysiolog i ung.no

Besvart: 11.7.2022