Kan jeg gå ned i vekt selv om jeg drikker alkohol i helgene?

Hei!

Takk for spørsmålet ditt!

Det er fullt mulig å gå ned i vekt selv om man drikker alkohol i helgene. Det kommer mest an på hvor sunt kostholdet er til vanlig, hvor aktiv du er, og hvor mye alkohol som drikkes i helgene. Om man går opp eller ned i vekt handler i utgangspunktet om hvor mange kalorier man inntar (gjennom mat og drikke) sammenliknet med hvor mye man forbrenner over tid.

Alkohol inneholder en del kalorier, og gir ingen andre næringsstoffer til kroppen. Alkohol gir 7 kalorier per gram ren alkohol, men jo høyere alkoholprosenten er, jo høyere er også mengden kalorier. Derfor vil brennevin inneholde mer kalorier enn f.eks en tørr hvitvin. En flaske tørr hvitvin med 12 prosent alkohol inneholder ca 469 kcal (som er ganske mye). Av dette kommer 465 kcal fra alkoholen og 4 kcal fra karbohydrater (sukker). Per 100 gram 12% tørr hvitvin tilsvarer dette ca 68 kalorier, mens det for brennevin (40%) gir ca 244 kcal.

Siden alkohol inneholder en del kalorier og ikke gir noen andre næringsstoffer kan det være lurt å begrense inntaket av dette dersom du ønsker å gå ned i vekt. Et stort inntak av alkohol kan føre til at du får i deg flere kalorier enn hva du forbrenner, noe som vil fremme lagring av fett i kroppen, og dermed gjøre det vanskeligere å gå ned i vekt.

Alkohol kan også påvirke søvnkvaliteten og redusere motivasjonen for trening og sunn mat, i tillegg til at det har flere andre negative effekter på kroppen din. Av disse grunnene kan det også i russetiden være lurt å begrense alkoholinntaket. Husk at du kan være med på like mye og ha det minst like gøy selv om du begrenser inntaket av alkohol. Å spise kun 1000-1300 kalorier er svært lite, og det er vanskelig å dekke behovet ditt for de ulike næringsstoffene når du spiser så få kalorier. Dette kan føre til at du kan utvikle mangelsykdommer.

For å få til en sunn og varig vektnedgang er det helt avgjørende at du finner et kosthold og en livsstil som du trives med og kan opprettholde over tid. Gjør du ikke det vil du bare oppleve at vekten øker igjen så fort du begynner å spise normalt.

Ellers er prinsippet for å gå ned i vekt at du må forbruke mer energi enn du inntar. Det vil si at du må forbrenne flere kalorier enn du spiser. For de fleste innebærer dette et kosthold med fokus på sunne og næringsrike matvarer, samt økt fysisk aktivitet i hverdagen.

Dette er våre generelle råd for et sunt kosthold, som jeg vil anbefale deg å følge:

• Spis 4-6 måltider hver dag, inkludert mellommåltider. Vi anbefaler å spise hver 3.-4. time for å opprettholde en god sult- og metthetsregulering, konsentrasjon og energi til å fungere i hverdagen.
• Bruk mest mulig grove og fiberrike kornprodukter, både når du spiser brød, knekkebrød og frokostblanding.
• Spis to frukt og tre porsjoner grønnsaker hver dag, ha gjerne frukt og grønnsaker som mellommåltid.
• Nøtter inneholder sunne fettsyrer, og en liten neve egner seg godt som et mellommåltid.
• Velg magre meieriprodukter: Ekstra lettmelk, kesam, cottage cheese, smøreost og lettost.
• Velg magre kjøttprodukter: Karbonadedeig, kylling og svin er magert. Bruk mest mulig rene kjøttprodukter.
• Begrens mengden smør, bruk heller margarin og oljer, men pass på mengdene!
• Ha fisk til middag to dager i uka, og bruk også fisk som pålegg. Pass på at du får i deg både den fete og den hvite fisken.
• Ha minst 1/3 av middagstallerkenen med grønnsaker.
• Drikk vann som tørstedrikk.
• Unngå godteri, brus og kaker på hverdager, og begrens inntaket i helgene til en utvalgt mengde som du kan spise med god samvittighet.
• Bruk noe belgfrukter i matlagingen, dette er bønner, erter og linser.

I disse artiklene finner du flere tips til et sunt kosthold og hvordan du kan gå fram for å gjøre smarte endringer i kostholdet.

Selv om kostholdet og økt hverdagsaktivitet er viktigst for å gå ned i vekt, er trening også en bidragsyter, og spesielt intervall- og styrketrening kan gjøre det lettere å gå ned i vekt og holde vekten.

Ønsker deg alt godt - Håper dette var et svar på det du lurte på!

med vennlig hilsen klinisk ernæringsfysiolog