Hva skjer hvis jeg bare drikker væske med kalorier, og ikke spiser mat?

Hei, og takk for at du skriver til oss i ung.no.

Jeg blir bekymret for deg når jeg leser spørsmålet ditt.

Nå vet jeg ikke hvorfor du ønsker å gå ned i vekt, men i utgangspunktet anbefaler ikke vi i ung.no at normalvektige barn og ungdom går ned i vekt. Dersom man som ungdom har behov for å gå ned i vekt skal dette alltid følges opp av helsepersonell. Grunnen til dette er at det i ungdomsårene skjer store endringer i utviklingen din som er helt avhengig av at kroppen får tilført nok næring. Gjør den ikke det, kan det i verste fall føre til utvikling av sykdom.

Her kan du lese mer om hva som skjer i kroppen din dersom du spiser for lite.

Jeg vil derfor råde deg til å ta kontakt med helsesykepleier på skolen, helsestasjon for ungdom eller fastlegen din. De kan alle hjelpe deg videre med gode råd tilpasset akkurat deg. I mange kommuner i Norge finnes det også egne Frisklivssentraler som tilbyr hjelp til de som sliter med vekten og trenger å gjøre endringer i livsstilen sin. Dette har helsesykepleier og fastlege mer informasjon om.

For å få til en sunn og varig vektnedgang er det helt avgjørende at du finner et kosthold og en livsstil som du trives med og kan opprettholde over tid. Gjør du ikke det vil du bare oppleve at vekten øker igjen så fort du begynner å spise normalt. Dietter og ulike andre slankemetoder vil for de fleste ikke være noen varig løsning. Å kun drikke væske, enten kaloririk eller uten kalorier er dette en svært restriktiv diett, og ikke noe vi vil anbefale deg å gjøre.

For å gå ned i vekt er prinsippet ganske enkelt: du må forbruke mer energi enn du inntar. Med andre ord må du forbrenne flere kalorier enn du får i deg. Hvis du drikker væske som gir tilsvarende kalorier som det du forbrenner vil du holde en stabil vekt. Væske inneholder kalorier, men det gir svært få andre næringsstoffer, og jeg vil ikke råde deg til å prøve ut dette. Dersom du kun drikker væske kan du risikere å få i deg for lite av de andre næringsstoffene, noe som i verste fall kan føre til mangelsykdommer. Væske kan også gi lite metthet, og du kan oppleve å føle deg mye sulten.

Her kan du lese mer om næringsstoffer og hvorfor det er viktig med et sunt og variert kosthold.

Dette er våre generelle råd for et sunt kosthold:

• Spis 4-6 måltider hver dag, inkludert mellommåltider. Vi anbefaler å spise hver 3.-4. time for å opprettholde en god sult- og metthetsregulering, konsentrasjon og energi til å fungere i hverdagen.
• Bruk mest mulig grove og fiberrike kornprodukter, både når du spiser brød, knekkebrød og frokostblanding.
• Spis to frukt og tre porsjoner grønnsaker hver dag, ha gjerne frukt og grønnsaker som mellommåltid.
• Nøtter inneholder sunne fettsyrer, og en liten neve egner seg godt som et mellommåltid.
• Velg magre meieriprodukter: Ekstra lettmelk, kesam, cottage cheese, smøreost og lettost.
• Velg magre kjøttprodukter: Karbonadedeig, kylling og svin er magert. Bruk mest mulig rene kjøttprodukter.
• Begrens mengden smør, bruk heller margarin og oljer, men pass på mengdene!
• Ha fisk til middag to dager i uka, og bruk også fisk som pålegg. Pass på at du får i deg både den fete og den hvite fisken.
• Ha minst 1/3 av middagstallerkenen med grønnsaker.
• Drikk vann som tørstedrikk.
• Unngå godteri, brus og kaker på hverdager, og begrens inntaket i helgene til en utvalgt mengde som du kan spise med god samvittighet.
• Bruk noe belgfrukter i matlagingen, dette er bønner, erter og linser.

Selv om kostholdet og økt hverdagsaktivitet er viktigst for å gå ned i vekt, er trening også en bidragsyter, og spesielt intervall- og styrketrening kan gjøre det lettere å miste noen kilo.

Hvis du synes dette med mat, kropp eller vekt er vanskelig, eller har andre spørsmål, vil jeg råde deg til å ta kontakt med helsesykepleier på skolen din, helsestasjon for ungdom eller fastlegen din. De kan alle hjelpe deg og komme med gode råd videre.

Ønsker deg alt godt og lykke til videre!

Vennlig hilsen

Klinisk ernæringsfysiolog, ung.no