Hvordan kan jeg gå opp i vekt på en sunn måte?

Jente, 16

Hei.. Jeg er en 16 år gammel transjente (altså født i en guttekropp, går ikke på hormoner) som bor på hybel og derfor det siste året har begynte å styre ting litt mer selv. Jeg har alltid slitt med matlyst, jeg bare er veldig kresen og sliter med å spise variert. Det siste halvåret har jeg gått ned tre kilo, og jeg er redd foreldrene mine skal begynne å tro at jeg sliter med spiseforstyrrelser. Jeg veier allerede ikke så mye; jeg er 185 cm høy og 64 kg. Psykologen min sa for omtrent et og et halvt år siden at jeg var på grensen til å være undervektig, og sa at om jeg ikke gikk opp i vekt så ville hun kanskje utrede meg for anoreksi og sånt. Ikke at det hadde vært helt forferdelig, men tanke på at jeg ikke har anoreksi eller lignende så hadde jo det vært helt unødvendig. Så har jeg jo heller ikke lyst å bli undervektig. Jeg lurer på om dere har noen tips til hvordan jeg kan gå litt opp i vekt, på en sunn måte så klart. Og så lurer jeg på hvordan jeg kan tørre å smake på ny mat.

Svar

Spørsmålet og svaret er mer enn ett år gammelt. Endringer i lovverk og regelverk kan ha skjedd etter den tid. Se spørsmål og svar som ligner for nyere spørsmål.

Hei!

Takk for at du skriver til oss i ung.no.

Spesielt som ungdom er det viktig at du får i deg nok energi og næringsstoffer gjennom å spise nok, sunn og variert mat. Grunnen til dette er at det i barne- og ungdomsårene skjer store endringer i kroppen din. Både skjelettet, muskulaturen og hjernen din utvikler seg mye. Spiser du for lite eller ensformig, kan det i verste fall føre til sykdom som kan følge deg resten av livet.

I denne artikkelen kan du lese mer om hva som skjer med kroppen din hvis du spiser for lite.

Når det er sagt, er det flott at du er bevisst på at du trenger å gjøre noen endringer i kostholdet ditt, både for å legge på deg og for å spise mer variert. Da er du allerede et godt stykke på vei :)

Prinsippet for å gå opp i vekt er at man må tilføre kroppen mer kalorier enn man forbrenner. Dette innebærer generelt at man spiser litt oftere og litt mer til hvert måltid og at man velger matvarer med mye energi. Det vil først og fremt si matvarer som inneholder mer fett, fortrinnsvis av den sunne typen.

Bruk et tykt lag myk margarin på brødet
Bruk mye pålegg, helst kaloririke: majones, rekesalat, italiensk salat o.l, remulade, peanøttsmør, makrell i tomat. Eller proteinrike: leverpostei, ost, kjøttpålegg, fiskepålegg, egg.
Bruk lettmelk eller helmelk som drikke til måltidene
Rør inn 1-2 ss raps-/olivenolje i yoghurt og havregrøt
Lag supper og sauser med ekstra smør/margarin, matolje eller fløte
Ha raps-/olivenolje på salaten
Ha raps-/olivenolje i smoothie
Bruk ofte fet fisk (laks, makrell, ørret, kveite) i stedet for mager fisk (torsk, sei)
Ikke la det gå mer enn 3 timer mellom hvert måltid
Spis kveldsmat hver dag
Unngå å bruke lettprodukter
Nøtter er veldig kaloririke, og kan spises som et mellommåltid eller på slutten av et måltid. Spis gjerne 2 never nøtter (mandler, valnøtter) flere ganger om dagen
Matolje kan tilføres i overraskende mye mat. Velg rapsolje eller olivenolje, da disse har det sunneste fettet.

Når det gjelder tips til hva du kan gjøre for å tørre å smake på ny mat, handler dette i stor grad om egen vilje. Kanskje kan du søke deg litt frem på nettet og se om du finner noen nye og spennende oppskrifter som du har lyst til å prøve?

Ellers vil jeg råde deg til å snakke med noen om dette, f.eks helsesykepleier på skolen din eller helsestasjon for ungdom. Helsesykepleier kan mye om dette temaet og vil både kunne hjelpe deg med å vurdere vekten din, samt komme med gode kostholdsråd tilpasset akkurat deg.

Jeg legger også ved noen nyttige artikler med flere gode tips som du kan titte på.

Ønsker deg alt godt og lykke til videre!

Vennlig hilsen lege og ernæringsfysiolog, ung.no

Besvart: 31.3.2022