Vil jeg bygge mer muskler og vokse raskere om jeg spiser 2 g/kg protein?

Hei!

Takk for spørsmålet ditt!

Så fint at du er glad i å trene og er opptatt av å spise og få i deg nok mat når du trener! Dette er både viktig for å kunne bygge muskler og for å utvikle en sterk og sunn kropp og en god helse.

Helt generelt så anbefales det å få i seg rundt 1,0 g protein per kilo kroppsvekt per dag. Veier du f.eks 70 kg, vil proteinbehovet ditt ligge på ca. 70 g om dagen. Idrettsutøvere som trenger tung styrke vil kunne trenge opp mot 2 g/kg kroppsvekt, men dette gjelder ytterst få. Overskudd av protein klarer ikke kroppen å benytte og kan faktisk lagres som fett. - mer betyr altså ikke alltid bedre.

De aller fleste får i seg nok protein, også til muskelvekst, ved å spise og drikke helt vanlig mat. En lur regel er å prøve å få i seg noe proteinrikt til hvert måltid. Dette gjelder også toppidrettsutøvere og andre personer som trener mye.

Generelt anbefales det å fokusere på et sunt og variert kosthold. Måltidsrytmen bør være jevn, med 3-4 hovedmåltider hver dag. I tillegg bør man alltid spise litt ekstra i forbindelse med treningsøktene. Forskning viser dessuten at det er lurt å spise litt protein til alle måltider. Gode kilder til proteiner i kostholdet blant annet er kjøtt, fugl, fisk, egg, melk, ost, yoghurt og andre meieriprodukter.

Ellers er dette er våre generelle anbefalinger for et sunt kosthold:

• Spis 4-6 måltider hver dag, inkludert mellommåltider. Vi anbefaler å spise hver 3.-4. time for å opprettholde en god sult- og metthetsregulering, konsentrasjon og energi til å fungere i hverdagen.
• Bruk mest mulig grove og fiberrike kornprodukter, både når du spiser brød, knekkebrød og frokostblanding.
• Spis to frukt og tre porsjoner grønnsaker hver dag, ha gjerne frukt og grønnsaker som mellommåltid.
• Nøtter inneholder sunne fettsyrer, og en liten neve egner seg godt som et mellommåltid.
• Velg magre meieriprodukter: Ekstra lettmelk, kesam, cottage cheese, smøreost og lettost.
• Begrens mengden smør, bruk heller margarin og oljer, men pass på mengdene!
• Ha fisk til middag to dager i uka, og bruk også fisk som pålegg. Pass på at du får i deg både den fete og den hvite fisken.
• Ha minst 1/3 av middagstallerkenen med grønnsaker.
• Drikk vann som tørstedrikk.
• Unngå godteri, brus og kaker på hverdager, og begrens inntaket i helgene til en utvalgt mengde som du kan spise med god samvittighet.
• Bruk noe belgfrukter i matlagingen, dette er bønner, erter og linser.

Dersom du er flink til å følge disse rådene, vil du ikke ha behov for proteintilskudd for å øke muskelveksten din. Du kan lese mer om protein og idrett her .

Det er først og fremst genene dine, men også miljø som bestemmer hvor høy du vil bli. Det er grunnen til at det er vanskelig å gi et sikkert svar på alt som har med utvikling å gjøre og hvorvidt proteininntak spiller inn. Det er uansett viktig å få i seg nok mat og proteiner i den alderen du er i. Kroppen trenger byggesteinene fra maten for å utvikle seg til sitt fulle potensial.

Dersom du har noen flere spørsmål rundt høyde vil jeg råde deg til å ta kontakt med helsesykepleier på skolen din eller helsestasjon for ungdom. Jeg legger ved noen andre nyttige artikler som du kan ta en titt på.

Ønsker deg alt godt - Håper dette var et svar på det du lurte på!

med vennlig hilsen klinisk ernæringsfysiolog