Hva er forskjellen på peppermakrell i olje og makrell i tomat?

Hei!

Det er like sunt å spise peppermakrell i olje, som makrell i tomat. Det er makrellen som er den aller sunneste komponenten, og den får du i begge disse produktene.

Peppermakrell i olje har et litt høyere kaloriinnhold "per 100 gram" fordi olje er veldig kaloririkt (i motsetning til tomatsaus). I tillegg er det som du sier mer salt i peppermakrell i olje.

Alt i alt vil det nok ikke spille noen stor rolle hvilken av disse du velger, ta den du liker best, men varierer gjerne. Det er uansett veldig positivt å bruke dette som pålegg av og til, da får du sunne fettsyrer som er bra for hjertet, blodårer og hjerne.

Med vennlig hilsen klinisk ernæringsfysiolog, ung.no