Jeg spiser mindre nå, men går opp i vekt. Hvorfor skjer dette?

Hei!

Takk for spørsmålet ditt!

Det at du har økt i vekt trenger ikke nødvendigvis være at du har endret matinntaket ditt. Det kommer litt an på over hvor lang tid vekten din har forandret seg.

Du skriver ikke hvor mye du har gått opp i vekt og over hvor lang tid. Dersom du veier deg hver dag vil du nok oppleve at vekten svinger med alt fra noen 100 gram og opptil 1-2 kilo. Dette betyr ikke nødvendigvis at du har lagt på deg, men har som oftest sammenheng med hva du spiste og drakk dagen før.

En plutselig vektøkning på 1-2 kg skyldes vanligvis at du har en økt mengde vann i kroppen. Vannmengden i kroppen variere veldig ut ifra hva vi spiser. For eksempel binder karbohydrater mye vann og vil dermed også føre til at vekten din går opp forbigående.

Andre faktorer som kan føre til at vekten svinger litt fra dag til dag er endringer i tarminnholdet, hormonelle svingninger og saltinntak. Noen jenter går for eksempel også opp 1 kg når de får menstruasjon, og ned igjen etter perioden er ferdig.

For å få til en sunn og varig vektnedgang er det helt avgjørende at du finner et kosthold og en livsstil som du trives med og kan opprettholde over tid. Gjør du ikke det vil du bare oppleve at vekten øker igjen så fort du begynner å spise som før igjen. Det er også viktig å ikke spise for lite. I denne artikkelen kan du lese mer om hva som skjer med kroppen din om du spiser for lite.

Dette er våre generelle råd for et sunt kosthold:

• Spis 4-6 måltider hver dag, inkludert mellommåltider. Vi anbefaler å spise hver 3.-4. time for å opprettholde en god sult- og metthetsregulering, konsentrasjon og energi til å fungere i hverdagen.
• Bruk mest mulig grove og fiberrike kornprodukter, både når du spiser brød, knekkebrød og frokostblanding.
• Spis to frukt og tre porsjoner grønnsaker hver dag, ha gjerne frukt og grønnsaker som mellommåltid.
• Nøtter inneholder sunne fettsyrer, og en liten neve egner seg godt som et mellommåltid.
• Velg magre meieriprodukter: Ekstra lettmelk, kesam, cottage cheese, smøreost og lettost.
• Velg magre kjøttprodukter: Karbonadedeig, kylling og svin er magert. Bruk mest mulig rene kjøttprodukter.
• Begrens mengden smør, bruk heller margarin og oljer, men pass på mengdene!
• Ha fisk til middag to dager i uka, og bruk også fisk som pålegg. Pass på at du får i deg både den fete og den hvite fisken.
• Ha minst 1/3 av middagstallerkenen med grønnsaker.
• Drikk vann som tørstedrikk.
• Unngå godteri, brus og kaker på hverdager, og begrens inntaket i helgene til en utvalgt mengde som du kan spise med god samvittighet.
• Bruk noe belgfrukter i matlagingen, dette er bønner, erter og linser.

I disse artiklene finner du flere tips til et sunt kosthold og hvordan du kan gå fram for å gjøre smarte endringer i kostholdet.

Selv om kostholdet og økt hverdagsaktivitet er viktigst for å gå ned i vekt, er trening også en bidragsyter, og spesielt intervall- og styrketrening kan gjøre det lettere å gå ned i vekt og holde vekten. Her kan du lese mer om viktigheten av fysisk aktivitet i hverdagen, hva som skjer i kroppen din når du trener og hvordan du kan få motivasjon til å trene.

Veldig mange synes dette med kropp og vekt er vanskelig. Dersom dette gjelder deg vil jeg anbefale deg å snakke med noen om det, for eksempel foreldrene dine eller helsesykepleier på skolen din. Ofte hjelper det å få luftet slike tanker for noen andre.

Ønsker deg alt godt - Håper dette var et svar på det du lurte på!

med vennlig hilsen klinisk ernæringsfysiolog