Er det bedre å bruke separate tabletter eller multivitamin?

Hei, og takk for at du skriver til oss i ung.no.

Så flott at du stiller så mange spørsmål og prøver å sette deg inn i hva en vegankost er, og hva du bør passe på!

Når du spiser plantebasert har du en større risiko for å utvikle mangler, da du kutter vekk store matvaregrupper som er viktige kilder til vitaminer og mineraler. Dette gjelder spesielt kalsium (melk og meieriprodukter), jod (fisk og meieriprodukter), B12 (finnes kun i animalske produkter), vitamin D (hovedsakelig solen og fet fisk), omega 3-fettsyrer (fet fisk), i tillegg til vitamin B2, sink og selen. Det kan være utfordrende å få dekket disse vitaminene på et vegansk kosthold, og det kan bli nødvendig med tilskudd, selv ved et godt, sammensatt vegansk kosthold.

Det finnes ulike multivitaminer rettet mot de som spiser vegansk eller vegetariansk, og som inneholder disse vitaminene og mineralene. Et vegansk kosthold kan også ha et lavere innhold av protein, og det er viktig å ha fokus på gode kilder til dette.

Det kan derfor være lurt å ta en multivitamin for å være sikker på at du får i deg nok av de ulike vitaminene og mineralene når du spiser plantebasert :-) Det er veldig bra at du allerede tar B12 og omega 3-tabletter!

Når det gjelder å ta ett og ett kosttilskudd sammenlignet med å ta multivitaminer finnes det ikke så mange studier på dette, og det avhenger litt av hvilke behov du har. En fordel med multivitamin er at det er rimeligere, og gir deg flere av de ulike vitaminene og mineralene som det kan bli mangel på i et plantebasert kosthold. Det kan derfor være greit å starte på dette, fremfor å kjøpe ett og ett kosttilskudd. En bestemt type tilskudd kan derimot være en fordel å ta dersom du kun har mangel på én bestemt type vitamin eller mineral.

Hvis du er usikker på om du har noen mangler eller har flere spørsmål, vil jeg råde deg til å ta kontakt med fastlegen din. Hos fastlegen kan du få tatt en blodprøve, hvor du kan få sjekket om du har noen mangler, og om du har behov for noen andre tilskudd.

Vi har skrevet en egen artikkel om det å spise plantebasert, som jeg legger ved.

Jeg håper dette var til hjelp, og ønsker deg alt godt!

Vennlig hilsen

Klinisk ernæringsfysiolog, ung.no