Hvordan kan jeg endre kostholdet mitt?

Hei!

Takk for at du skriver til oss i ung.no.

Hvordan vi ser ut og hvor mye vi veier avhenger blant annet av hvor kraftig benbygning man har, hvor veltrent man er og hvor mye fett man har. Det er dessuten sånn at det er store variasjoner i hva som er "normal vekt". Det er derfor vanskelig for meg å vurdere vekten din uten at jeg har fått møtt deg selv.

Du kan lese mer om vekt og hva det er vanlig å veie i denne artikkelen.

Når det gjelder slanking hos ungdom er dette noe vi generelt ikke anbefaler med mindre man er veldig overvektig eller har fedme. I ungdomsårene vokser og utvikler kroppen seg mye. For at dette skal skje optimalt er det veldig viktig at man får i seg nok energi og næringsstoffer gjennom å spise variert, sunn og næringsrik mat. Spiser man for lite kan det gå utover utviklingen og i verste fall føre til sykdom. Hvis man som ungdom har behov for å gå ned i vekt, skal dette derfor alltid skje under oppfølging av helsepersonell.

Her kan du lese mer om hva som skjer med kroppen hvis man spiser for lite.

Ellers er prinsippet for å gå ned i vekt ganske enkelt: man må forbruke mer energi enn man inntar, det vil si at man må forbrenne flere kalorier enn man spiser. For de fleste innebærer dette et kosthold med fokus på sunne og næringsrike matvarer, samt økt fysisk aktivitet i hverdagen.

Skal man få til dette, er det helt avgjørende at man finner et kosthold og en livsstil som man trives med og kan opprettholde over tid. Dette vil også være langt mer motiverende enn å tenke at man skal slanke seg f.eks ved hjelp av ulike dietter eller ved å spise veldig lite.

Når det gjelder kostholdet, er dette våre generelle anbefalinger:

• Spis 4-6 måltider hver dag, inkludert mellommåltider. Vi anbefaler å spise hver 3.-4. time for å opprettholde en god sult- og metthetsregulering, konsentrasjon og energi til å fungere i hverdagen.
• Bruk mest mulig grove og fiberrike kornprodukter, både når du spiser brød, knekkebrød og frokostblanding.
• Spis to frukt og tre porsjoner grønnsaker hver dag, ha gjerne frukt og grønnsaker som mellommåltid.
• Nøtter inneholder sunne fettsyrer, og en liten neve egner seg godt som et mellommåltid.
• Velg magre meieriprodukter: Ekstra lettmelk, kesam, cottage cheese, smøreost og lettost.
• Velg magre kjøttprodukter: Karbonadedeig, kylling og svin er magert. Bruk mest mulig rene kjøttprodukter.
• Begrens mengden smør, bruk heller margarin og oljer, men pass på mengdene!
• Ha fisk til middag to dager i uka, og bruk også fisk som pålegg. Pass på at du får i deg både den fete og den hvite fisken.
• Ha minst 1/3 av middagstallerkenen med grønnsaker.
• Drikk vann som tørstedrikk.
• Unngå godteri, brus og kaker på hverdager, og begrens inntaket i helgene til en utvalgt mengde som du kan spise med god samvittighet.
• Bruk noe belgfrukter i matlagingen, dette er bønner, erter og linser.

I denne artikkelen kan du finne flere tips til et sunt kosthold og her kan du lese mer om hvordan man kan gå frem for å gjøre smarte endringer i kostholdet.

Selv om kostholdet og økt hverdagsaktivitet er viktigst for å gå ned i vekt, er trening også en bidragsyter. Flott at du trener som du gjør - fortsett med det så lenge du synes det er gøy og trives med det! :)

Hvis du tror du er overvektig kan det være lurt å ta turen innom helsesykepleier på skolen din for en samtale og vurdering. Som ungdom skal man altså ikke holde på med slanking på egen hånd, og jeg vil heller ikke anbefale deg å tenke at du skal slanke deg. Regelmessig trening og et sunt kosthold kan være det som skal til for at du føler deg litt bedre. Og pass på at det ikke tar et alt for stort fokus i hverdagen.

Jeg legger også ved noen flere nyttige artikler som du kan titte på.

Ønsker deg alt godt og lykke til videre!

Vennlig hilsen lege og ernæringsfysiolog, ung.no