Spørsmål og svar

Er det samme pH i sitronsaft som har stått på benken en stund?

Jente, 16

Hei jeg lot et glass med sitron saft stå ute på benken å den ble helt ekel gul farge nesten som Eplejus. Er det farlig å drikke jeg prøver å ha et fint pH-nivå er det fortsatt samme nivå i sitronsaften

Svar

Hei!

Godt spørsmål. I utgangspunktet vil jeg tro at pH-verdien vil være den samme i sitronsaft selv om den har stått en stund på benken. Har den stått lenge, kan det imidlertid være lurt å la være å drikke den. Dette gjelder all mat som har stått lenge fremme i åpen emballasje.

Vennlig hilsen lege og ernæringsfysiolog, ung.no

Besvart: 5.11.2022

Vi har valgt ut dette for deg

Tegning av en gutt som balanserer på diverse matvarer.
Tips til et sunt, balansert og variert kosthold
Fagperson svarer på spørsmål på ung.no
Hvilke helsespørsmål kan ung.no svare på?

Fikk du svar på det du lurte på?

Spørsmål og svar som ligner

Mat og kosthold
Hvor lenge kan mealprep matpakken stå på kjøkkenbenken i romtemperatur?
Helsa di
Kan man få en parasitt i hjernen og dø ved å hoppe i stillestående vann?
Mat og kosthold
Er det farlig å spise kylling som har stått ute i flere timer?
Mat og kosthold
Hvor lenge kan en pizza oppbevares i romtemperatur?
Mat og kosthold
Kan jeg spise is som har ligget i fryseren i 3 uker?
Utdanning
Hvordan kan det se ut som at jeg har stått på slalom før?
Mat og kosthold
Spist ostesmørbrød med skinke som hadde stått ute over 12 timer. Farlig?
Økonomien din
Får jeg rente på BSU-innskuddet mitt hvert år?
Mat og kosthold
Psykisk helse og følelser
Jeg klarer ikke å spise mat som jeg vet har stått ute av kjøleskapet
Helsa di
Fikk et anfall av svimmelhet og hodepine. Er det normalt?
Gå til spørsmål og svar

Still oss et spørsmål

Fant du ikke svar på det du lurer på? Da kan du stille oss et eget spørsmål. De fleste får svar innen 1-3 dager.

Still et spørsmål