Spørsmål og svar

Vil lavkarbo gjøre at jeg går ned i vekt?

Jente, 18

Jeg er 164 cm og veier 89kg. Dette er veldig mye, og jeg vil ned i vekt. Jeg har gått ned en del i vekt før, men jeg la etterhvert på meg alle kiloene jeg gikk ned pluss en del ekstra. Denne gangen har jeg startet på lavkarbo/keto. Jeg prøver å spise mellom 20-30 karbohydrater hver dag. Spørsmålet mitt er om det har noe å si hvor mye kalorier man får i seg når man går på lavkarbo? Om jeg spiser 2500 kalorier, og forbrenner 2000, legger jeg fortsatt på meg om jeg spiser riktig med karbohydrater og fett? Og hvordan kan jeg regne ut hvor mye proteiner og fett jeg skal ha? Jeg tror jeg har skjønt prinsippet, men likevel så høres det ikke riktig ut at jeg skal gå ned i vekt når man får i seg så mye fett, som det er så mye kalorier i. En annen ting jeg lurer på er hvorfor en person som veier mindre enn meg er større enn meg? Jeg kjenner en person som er på min høyde som veier 85kg, men likevel ser en del større ut enn meg. Har dette noe med muskelmasse og skjelettbygning?

Svar

Hei!

Det er riktig som du sier at hvor mange kalorier man får i seg har noe å si for vekten. Det er til syvende og sist den totale mengden kaloriene over tid som avgjør vekt, og ikke fordelingen av fett og karbohydrater. Prinsippet for å gå ned i vekt er at man forbruker mer energi (flere kalorier) enn man spiser. Dette er også grunnen til at de aller fleste dietter, inkludert lavkarbo, fungerer så lenge man går på dem.

Jeg vil generelt ikke anbefale deg å telle kalorier, karboydrater, fett og proteiner. Det vil mest sannsynlig gjøre mat til noe anstrengt og teknisk, fremfor noe positivt. Dessuten er det vanskelig å telle kalorier riktig, de fleste teller feil, og da har det også lite for seg. Det et bedre å fokusere på å spise sunne matvarer, lite søtsaker, mye grønnsaker og ellers være regelmessig i fysisk aktivitet.

Du spør også om hvorfor en person som veier mindre enn deg, er større enn deg i kroppsstørrelse. Det kan være mange årsaker til dette, og oftest handler det om at alle har en ulik kropp med ulik kroppsbygning og -sammensentning (som f.eks fett og muskelmengde).

Vi anbefaler ikke friske personer å følge en lavkarbodiett. Og barn og ungdom skal være spesielt forsiktige med å følge dietter. En diett fører til at enkelte matvaregrupper utelates fra kostholdet, som igjen gjerne fører til at man ikke får nok av noen vitaminer og mineraler.

Det finnes ikke en spesiell diett vi anbefaler, spesielt ikke til barn og ungdom i vekt da det er fare for å ikke få nok næring, noe som kan påvirke utvikling. En diett eller "slankekur" fungerer ofte for voksne hvis man følger den, men problemet er blant annet at mange dietter er vanskelige å følge. Når man er ferdig på "kuren" så vil man komme tilbake til utgangspunktet (avhengig av hva som er formål med dietten).

Det viktigste er at man finner et kosthold som du trives med og er bra for helsa. Vi har skrevet en artikkel om anbefalingene for et sunt kosthold, og denne kan du lese her: Tips til et sunt, balansert og variert kosthold

Dersom du synes dette med mat, kropp og vekt er vanskelig, eller har flere spørsmål, vil jeg anbefale deg å kontakte helsesykepleier på skolen din for en prat. Hun/han har møtt mange ungdom som sliter med dette, og kan komme med flere gode råd tilpasset akkurat deg.

Jeg håper dette var til hjelp for deg. Ønsker deg alt godt!

med vennlig hilsen klinisk ernæringsfysiolog i ung.no

Besvart: 17.3.2023

Fikk du svar på det du lurte på?

Still oss et spørsmål

Fant du ikke svar på det du lurer på? Da kan du stille oss et eget spørsmål. De fleste får svar innen 1-3 dager.

Still et spørsmål