Hvilken mat skal jeg spise for å bli større?

Hei!

Så spennende at du har satt deg mål om å delta i NM! Ønsker deg masse lykke til med å nå målet ditt.

For å øke i vekt er det lurt å spise hyppig og energitett mat (mye kalorier på liten mengde). Jeg skal gi deg noen råd.

Her er mine beste råd for å øke vekten:

• Bruk et tykt lag myk margarin på brødet
• Bruk mye pålegg, helst kaloririke: majones, rekesalat, italiensk salat o.l, remulade, peanøttsmør, makrell i tomat. Eller proteinrike: leverpostei, ost, kjøttpålegg, fiskepålegg, egg.
• Bruk lettmelk, biola, juice eller helmelk som drikke til måltidene
• Rør inn 1-2 ss raps-/olivenolje i yoghurt og havregrøt
• Lag supper og sauser med ekstra smør/margarin, matolje eller fløte
• Ha raps-/olivenolje på salaten
• Ha raps-/olivenolje i smoothie
• Bruk oftere fet fisk (laks, makrell, ørret, kveite) i stedet for mager fisk (torsk, sei)
• Ikke la det gå mer enn 3 timer mellom hvert måltid
• Spis kveldsmat hver dag
• Unngå å bruke lettprodukter
• Nøtter er veldig kaloririke, og kan spises som et mellommåltid eller på slutten av et måltid. Spis gjerne 2 never nøtter (mandler, valnøtter) flere ganger om dagen

Matolje kan tilføres i overraskende mye mat. Velg rapsolje eller olivenolje, da disse har det sunneste fettet.

Hva du spiser i forbindelse med trening kan også være av betydning, se på rådene i denne artikkelen.

Det er ikke nødvendig å ta kosttilskudd eller spise usunt for å gå opp i vekt.

Med vennlig hilsen klinisk ernæringsfysiolog, ung.no