Hvor mange tomater må inntas for å få effekt av nikotin?

Hei!

Tomater inneholder nikotin, men i svært små mengder. Det betyr at du måtte spist en ekstremt stor mengde for å få noen som helst merkbar effekt.

Tomater tilhører søtvierfamilien, samme plantefamilie som tobakk, og inneholder derfor naturlig litt nikotin. Umodne (grønne) tomater har mest, rundt 20–30 nanogram (ng) per gram. Modne tomater har mye mindre, rundt 2–5 ng per gram.

Til sammenligning inneholder én sigarett 1–2 mg nikotin (= 1–2.000 000 ng). Man måtte altså spist rundt 10–20 kg tomater for å få like mye nikotin som én sigarett.

Vennlig hilsen lege og ernæringsfysiolog, ung.no