Hvordan få mer fett på kroppen?

Hei!

Vi har samlet en rekke råd som er veldig effektive for å gå opp i vekt, de handler om å øke energitetten / kaloriinnholdet i maten. Det betyr at man trenger ikke nødvendigvis å spise enorme mengder mat, bare gjøre den mer energitett. For å få til det, må man hovedsakelig øke fettmengden i kostholdet. Fett er det næringsstoffet som gir aller mest kalorier, faktisk dobbelt så mye som proteiner og karbohydrater.

Her er mine beste råd for å øke vekten:

• Bruk et tykt lag myk margarin på brødet
• Bruk mye pålegg, helst kaloririke: majones, rekesalat, italiensk salat o.l, remulade, peanøttsmør, makrell i tomat. Eller proteinrike: leverpostei, ost, kjøttpålegg, fiskepålegg, egg.
• Bruk lettmelk eller helmelk som drikke til måltidene
• Rør inn 1-2 ss raps-/olivenolje i yoghurt og havregrøt
• Lag supper og sauser med ekstra smør/margarin, matolje eller fløte
• Ha raps-/olivenolje på salaten
• Ha raps-/olivenolje i smoothie
• Bruk ofte fet fisk (laks, makrell, ørret, kveite) i stedet for mager fisk (torsk, sei)
• Ikke la det gå mer enn 3 timer mellom hvert måltid
• Spis kveldsmat hver dag
• Unngå å bruke lettprodukter
• Nøtter er veldig kaloririke, og kan spises som et mellommåltid eller på slutten av et måltid. Spis gjerne 2 never nøtter (mandler, valnøtter) flere ganger om dagen

Matolje kan tilføres i overraskende mye mat. Velg rapsolje eller olivenolje, da disse har det sunneste fettet.

Hvis du ikke opplever at dette fungerer eller hjelper, så må du gjerne ta en tur innom helsesykepleier på skolen din og prate mer om vekt og vektoppgang. Styrketrening kan også hjelpe for å øke vekten, men da må man spise godt med mat for å oppnå resultater.

Vennlig hilsen

klinisk ernæringsfysiolog, for ung.no