Hvorfor smaker maten mindre?

Hei gutt 17 år.

Så fint at du og kjæresten din bruker litt tid sammen. Hvorfor du drikker mindre når du er med kjæresten din vet jeg ikke, men det har ingenting med smaksløkene dine i munnen å gjøre. 

Alle kan smake salt, surt, søt, bittert og umami, men vi er ikke skrudd sammen likt genetisk, så opplevelsen av smakene er ikke den samme.

Du har ulikt antall smaksreseptorer, som avgjør om smakene har svakere eller kraftigere intensitet. Noen er supersmakere, og reagerer sterkt på salt og bitter mat. Andre er smaksblinde, og kjenner ikke enkelte smaker. Dette kan også endre seg hvis man røyker el. Det fører til at smaksløkene våre blir påvirket. Noen vil også si at det å være veldig forelsket kan føre til at mat ikke lengre kjennes ut som tidligere. Kanskje kan det være det som er grunnen?

Det er også slik at smak kan smake annerledes alt etter hvor man spiser den. Derfor er det gjerne bedre å spise på restaurant enn hjemme i vante omgivelser. Det er også slik at lik mat smakes også ulikt når du er på flytur enn om du spiser på landejorden. 

Som du ser så er det ulike grunner til at smaken kan endres. Skulle det vise seg at du over lengre tid skjenner så stor forskjell på mat så kan du kontakte fastlegen din. 

Ønsker deg en fin kjæreste tid og håper at svaret var til hjelp for deg.

Med vennlig hilsen

Helsesykepleier, ung.no.