Hva kan jeg spise som er mettende og sunt?

Jente, 14

Hei. Jeg har akkurat begynt på en 2 ukers sunn mat og trening greie. Men jeg synes det er litt vanskelig å finne noe hjemme som er sunt og godt. Jeg hadde ikke noe problemer med å ikke spise noe søtt, men hver eneste gang jeg gjør dette sulter jeg fordi maten er ikke mettende. Jeg blir kvalm og begynner å gi opp. Det eneste jeg kan komme på er havregrøt og egg til frokost, men kan ikke spise det hver gang. Til lunsj vet jeg ikke noe av hva jeg kan spise, til middag er det salat med kylling osv, men det er ikke nok. Jeg sulter skikkelig og er kvalm. Hva kan jeg gjøre og hva kan jeg spise som er mettende og sunt? Svar fort før jeg gir opp takk.

Svar

Spørsmålet og svaret er mer enn ett år gammelt. Endringer i lovverk og regelverk kan ha skjedd etter den tid. Se spørsmål og svar som ligner for nyere spørsmål.

Hei!

Det høres ut som du kan ha nytte av å prate med noen om dette med kosthold, ettersom du sliter med å finne mat du kan spise, er kvalm og sulten. Jeg vil råde deg til å prate med helsesykepleier på skolen din om dette.

Her er noen forslag til sunn og mettende mat:

Cottage cheese blandet med yoghurt, müsli/havregryn og oppskåret frukt/bær (eller en frukt ved siden av)
Grovt brød med makrell i tomat og agurk
"Overnatts-kjøleskapsgrøt": Bland havregryn med melk og sett den i kjøleskapet over natten, blant gjerne inn litt frossen blåbær som vil tine. Kan kokes eller spises som den er neste dag.
Kornblanding med melk og oppskåret eplebiter

Her er også noen spennende oppskrifter på sunn og god mat.

Vennlig hilsen

klinisk ernæringsfysiolog, for ung.no

Besvart: 26.5.2020

Oppdatert: 26.5.2020