Hvor høyt kaloribehov har jeg? Går ikke opp i vekt!

Hei!

Jeg skjønner om det er frustrerende å spise mye og allikevel ikke se de resultatene du ønsker.

Du er svært mye i fysisk aktivitet, og du trener idretter som forbrenner mye kalorier. Det gir deg et høyt kaloribehov. Det kan også være at du har høy forbrenning fra naturens side, det gjør det ekstra vanskelig for deg å gå opp i vekt.

Har du kommet langt i puberteten? Når gutter kommer i puberteten og kroppen produserer mer av hormonet testosteron blir det ofte enklere å gå opp i vekt.

Jeg gir deg gjerne noen råd for hvordan du kan øke vekten gjennom å spise et mer energitett kosthold. Akkurat hvor høyt kaloribehov du har er umulig å svare på. Men forhåpentligvis vil det å følge disse rådene kunne hjelpe deg opp i vekt over tid.

Her er mine beste råd for å øke vekten:

• Bruk et tykt lag myk margarin på brødet
• Bruk mye pålegg, helst kaloririke: majones, rekesalat, italiensk salat o.l, remulade, peanøttsmør, makrell i tomat. Eller proteinrike: leverpostei, ost, kjøttpålegg, fiskepålegg, egg.
• Bruk lettmelk eller helmelk som drikke til måltidene
• Rør inn 1-2 ss raps-/olivenolje i yoghurt og havregrøt
• Lag supper og sauser med ekstra smør/margarin, matolje eller fløte
• Ha raps-/olivenolje på salaten
• Ha raps-/olivenolje i smoothie
• Bruk ofte fet fisk (laks, makrell, ørret, kveite) i stedet for mager fisk (torsk, sei)
• Ikke la det gå mer enn 3 timer mellom hvert måltid
• Spis kveldsmat hver dag
• Unngå å bruke lettprodukter
• Nøtter er veldig kaloririke, og kan spises som et mellommåltid eller på slutten av et måltid. Spis gjerne 2 never nøtter (mandler, valnøtter) flere ganger om dagen

Matolje kan tilføres i overraskende mye mat. Velg rapsolje eller olivenolje, da disse har det sunneste fettet.

Lykke til!

Vennlig hilsen

klinisk ernæringsfysiolog, for ung.no