Hvor mye mat bør jeg få i meg når jeg faster (islam)?

Hei

Generelt anbefaler vi ingen å faste over lengre tid, men over en periode som Ramadan er det OK. Så lenge du spiser normalt før og etter faste-perioden vil dette ikke påvirke kroppen din på lang sikt.

Under fasten er det viktig at man får i seg nok mat og drikke og alle de næringsstoffene kroppen trenger til de to måltidene man spiser. Det kan være lurt å spise mat som metter litt ekstra. 

Til måltidet før soloppgang vil gode alternativer være grove kornprodukter, magre meieriprodukter, pålegg, frukt, bær og jus.

Til måltidet etter solnedgang bør man få i seg protein i form fisk eller kjøtt, sammen med sunne karbohydrater som fullkornsris/pasta, poteter, grovt brød og grønnsaker. Bruk også gjerne litt olje i matlagingen.

Når det gjelder hvor mye du bør spise til hvert av måltidene avhenger dette av signalene fra kroppene din. Du bør spise til du er mett, men overspising er sjelden en god idé da dette ofte bare gir deg vondt i magen.

Kanskje har foreldrene dine noen gode råd og vaner i forbindelse med fasten?

Jeg legger ved en artikkel som omhandler mat, drikke, trening og søvn under Ramadan. Den inneholder også noen lenker med forslag til gode måltider.

Vennlig hilsen,

ernæringsfysiologen