Spiser jeg variert nok? Bør det være enda mer variert?
Gutt, 20
Hvor variert er det nok å spise? Hva med at man hver uke spiser 5 typer grønsaker, 5 typer frukt, brød, potet og ris, melk, egg+en type kjøtt, en type mager fisk og en type fet fisk, en type nøtt eller frø og en type belgfrukt? Er dette variert nok i lengden? Kan man spise dette hver uket året rundt, eller bør man ha det ennå mer variert?
Svar
Hei!
Du bør spise på en sånn måte at du følger statens anbefalinger for et sunt kosthold. I ulike matvarer innen samme gruppe, frukt, grønt og nøtter for eksempel, er det ulike næringsstoffer. Det er litt forskjell i hvilke næringsstoffer du får når du spiser peanøtter kontra mandler. Eller hvis du spiser brokkoli kontra paprika. Det er derfor fint å variere godt i hvilke matvarer man spiser innen for hver gruppe også. Hvis du spiser fem ulike typer grønnsaker og frukt så er det bra.
Det høres ut som det du skriver opp gir et variert kosthold, men hva er målet med å ha det så fastlåst? Det høres ut som du har skjønt prinsippet rundt hva som er anbefalingene for de ulike matvaregruppene, da du nevner mat fra alle matvaregrupper. Det vil nok ikke gi noen negativ helseeffekt å spise slik du foreslår.
Men hvis du låser deg veldig til et mønster for hvordan du skal spise så kan du ende opp med et anstrengt forhold til mat.
Vennlig hilsen
klinisk ernæringsfysiolog, for ung.no
Besvart: 7.3.2021
Oppdatert: 7.3.2021
Vi har valgt ut dette for deg
Fikk du svar på det du lurte på?
Spørsmål og svar som ligner
Still oss et spørsmål
Fant du ikke svar på det du lurer på? Da kan du stille oss et eget spørsmål. De fleste får svar innen 1-3 dager.
Still et spørsmål