Er det farlig for kroppen å spise usunt selv om jeg ikke legger på meg?

Hei

Hvorfor noen legger mer på seg enn andre er til en stor del genetisk bestemt. Vi er alle født med ulike gener som i stor grad styrer hvor høy forbrenning vi har, altså hvor mye kalorier kroppen vår bruker på å holde oss i gang. 

Noen (som deg) er født med gener som gir høy forbrenning, de kan spise mye og være lite aktive uten å legge på seg, mens for andre er det motsatt.

Selv om man har høy forbrenning og ikke legger på seg, vil mye usunn mat påvirke helsen vår negativt, mens sunn mat er bra for alle. Mye sukker og usunt fett kan på sikt være skadelig for blant annet hjerte-/karsystemet og etter hvert føre til utvikling av livsstilssykdommer som diabetes og annen hjerte-karsykdom. Dette tar lang tid, men grunnlaget dannes allerede i ungdomsårene. Av den grunn bør ingen spise for mye usunn mat! 

Det er helt greit å unne seg usunn mat innimellom, men dette bør inngå som en del av et sunt og variert kosthold og ikke gå på bekostning av matvarer som er rike på næringsstoffer. 

Jeg legger ved et par artikler med gode tips for et sunt og variert kosthold som du kan titte på. 

Vennlig hilsen,

ernæringsfysiologen