Hva kan jeg gjøre for å holde en stabil vekt?

Hei

Det er helt normalt at vekten svinger med noen kilo fra dag til dag og uke til uke, men vanligvis vil den holde seg relativt stabil så lenge man har en stabil livsstil, altså at man spiser omtrent like mye og er i samme aktivitetsnivå over tid. 

Spiser man veldig mye en periode og samtidig er lite aktiv, vil man ligge i energioverskudd og vekten vil gå opp. Spiser man derimot mindre og er mer aktiv i en periode, kan man fort havne i energiunderskudd og vekten vil gå ned.

For å opprettholde en stabil vekt er man dermed avhengig av at kroppen er i energibalanse. Det vil si at man spiser omtrent like mye som man forbrenner. Dersom man lytter til kroppens signaler (spiser når man er sulten og stopper når man er mett) og samtidig fokuserer på at maten man spiser stort sett er sunn og næringsrik, vil de aller fleste oppnå dette helt uten å telle kalorier. På dager hvor man trener eller er ekstra aktiv bør man også passe på å spise litt ekstra.

Dette er våre generelle anbefalinger for et sunt kosthold:

• Spis 4-6 måltider hver dag, inkludert mellommåltider. Vi anbefaler å spise hver 3.-4. time for å opprettholde en god sult- og metthetsregulering, konsentrasjon og energi til å fungere i hverdagen.
• Bruk mest mulig grove og fiberrike kornprodukter, både når du spiser brød, knekkebrød og frokostblanding.
• Spis to frukt og tre porsjoner grønnsaker hver dag, ha gjerne frukt og grønnsaker som mellommåltid.
• Nøtter inneholder sunne fettsyrer, og en liten neve egner seg godt som et mellommåltid.
• Velg magre meieriprodukter: Ekstra lettmelk, kesam, cottage cheese, smøreost og lettost. 
• Begrens mengden smør, bruk heller margarin og oljer, men pass på mengdene!
• Ha fisk til middag to dager i uka, og bruk også fisk som pålegg. Pass på at du får i deg både den fete og den hvite fisken.
• Ha minst 1/3 av middagstallerkenen med grønnsaker.
• Drikk vann som tørstedrikk. 
• Unngå godteri, brus og kaker på hverdager, og begrens inntaket i helgene til en utvalgt mengde som du kan spise med god samvittighet.
• Bruk noe belgfrukter i matlagingen, dette er bønner, erter og linser.

Jeg legger også ved noen nyttige artikler der du kan lese litt mer om vekt, kalorier og kosthold, samt hva som skjer med kroppen din dersom du spiser for lite. 

Vennlig hilsen,

ernæringsfysiologen