Hva er poenget med å bruke proteinpulver? Hvordan gå ned i vekt?

Hei!

Takk for spørsmålet ditt!

Prinsippet for å gå ned i vekt er at vi må forbruke mer energi enn hva vi spiser. Med andre ord må du forbrenne flere kalorier enn hva du spiser. For de fleste innebærer dette et kosthold med fokus på sunne og næringsrike matvarer, samt økt fysisk aktivitet i hverdagen.

Proteinpulver er rikt på proteiner (og kalorier), men inneholder få andre næringsstoffer. Dersom du spiser et sunt og variert kosthold med nok mat vil du få i deg mer enn nok proteiner i forhold til hva kroppen din trenger.

Protienpulver er det sjeldent nødvendig for ved styrketrening og muskelbygging hos ungdom, da vi får i oss det vi trenger av proteiner i et vanlig, sunt og variert kosthold. Dersom man driver aktiv med styrkeløft eller trener aktivt i program f.eks på Olympiatoppen kan det være at man trener såpass mye at man ikke klarer å få nok protein fra vanlig mat. Da er det nyttig med proteinpulver! For alle andre forøvrig er det oftest bare en unødvendig utgift for lommeboken.

Det er ikke lurt å få i seg for mye proteiner heller, noe det er fort gjort å gjøre gjennom proteinpulver. Dersom du får i deg for mye proteiner i forhold til hva kroppen din trenger, i tillegg til å ligge i et kalorioverskudd, så vil overskuddet av proteiner lagres som fett på kroppen. På den måten kan proteinpulver virke mot sin hensikt om man ønsker å gå ned i vekt.

For å få til en sunn og varig vektnedgang er det helt avgjørende at du finner et kosthold og en livsstil som du trives med og kan opprettholde over tid. Gjør du ikke det vil du bare oppleve at vekten øker igjen så fort du begynner å spise normalt.

Hvis man som ungdom har behov for å gå ned i vekt, skal dette alltid skje under oppfølging av helsepersonell. Grunnen til dette er at det i ungdomsårene skjer store endringer i utviklingen din som er helt avhengig av at kroppen får tilført nok næring. Gjør den ikke det, kan det i verste fall føre til utvikling av sykdom.

I denne artikkelen kan du lese mer om hva som skjer med kroppen din hvis du spiser for lite.

Jeg vil derfor råde deg til å ta kontakt med helsesykepleier på skolen, helsestasjon for ungdom eller fastlegen din. De kan alle hjelpe deg med å vurdere vekten din, samt komme med gode råd tilpasset akkurat deg.

Generelt (både for vektreduksjon og muskelbygging) anbefales det å fokusere på et sunt og variert kosthold. Måltidsrytmen bør være jevn, med fire hovedmåltider hver dag. I tillegg bør du alltid spise litt ekstra i forbindelse med treningsøktene. Forskning viser dessuten at det er lurt å spise litt protein til alle måltider. Gode kilder til proteiner i kostholdet er blant annet kjøtt, fugl, fisk, egg, melk, ost, belgvekster, yoghurt og andre meieriprodukter.

Ellers er dette våre generelle anbefalinger for et sunt kosthold som jeg vil anbefale deg å følge:

• Spis 4-6 måltider hver dag, inkludert mellommåltider. Vi anbefaler å spise hver 3.-4. time for å opprettholde en god sult- og metthetsregulering, konsentrasjon og energi til å fungere i hverdagen.
• Bruk mest mulig grove og fiberrike kornprodukter, både når du spiser brød, knekkebrød og frokostblanding.
• Spis to frukt og tre porsjoner grønnsaker hver dag, ha gjerne frukt og grønnsaker som mellommåltid.
• Nøtter inneholder sunne fettsyrer, og en liten neve egner seg godt som et mellommåltid.
• Velg magre meieriprodukter: Ekstra lettmelk, kesam, cottage cheese, smøreost og lettost.
• Begrens mengden smør, bruk heller margarin og oljer, men pass på mengdene!
• Ha fisk til middag to dager i uka, og bruk også fisk som pålegg. Pass på at du får i deg både den fete og den hvite fisken.
• Ha minst 1/3 av middagstallerkenen med grønnsaker.
• Drikk vann som tørstedrikk.
• Unngå godteri, brus og kaker på hverdager, og begrens inntaket i helgene til en utvalgt mengde som du kan spise med god samvittighet.
• Bruk noe belgfrukter i matlagingen, dette er bønner, erter og linser.

Generelle kostholdsendringer som er fornuftige er altså å begrense mengden søtsaker, brus, energidrikk (spesielt med sukker), kjeks, is, kake osv. Ha maks én dag i uka med utskeielser.

Det kan også være en fordel å bytte noe av energidrikken og brus med vann (selv om du skulle drikke sukkerfri varianter). Dette er fordi sukkerfri varianter har tilsetningser som smaker søtt. Disse stoffene er ikke farlige, men du får jevnlig tilførsel av søt smak - og dette kan gi økt søtsug hos noen. Økt søtsug kan igjen gjøre at man spiser mer søtsaker (med kalorier og sukker).

I tillegg er det lurt å velge fullkornsprodukter (grovt brød, fullkornsris, havre osv.) og spise mye grønnsaker. Det å øke fiber- og grønnsaksinntaket, samt redusere godteri kan redusere overflødig fett, i kombinasjon med trening og hverdagsaktivitet.

Hvis du synes dette med mat, kropp og trening er vanskelig eller har flere spørsmål, vil jeg råde deg til å ta en tur til helsesykepleier på skolen din. Helsesykepleier kan mye om dette og vil kunne komme med gode råd tilpasset akkurat deg.

Ønsker deg alt godt - Håper dette var et svar på det du lurte på!

med vennlig hilsen klinisk ernæringsfysiolog