Har dere noen mattips til sunne og kjappe matretter når man er sliten?

Hei!

Takk for spørsmålet ditt til oss.

Prinsippet er å spise sunt og variert er mye frukt og grønnsaker, grove kornprodukter, fisk og sjømat, samt magre kjøtt- og meieriprodukter. Gjør du det, er det også rom for søtsaker og annet godteri innimellom.

Her er noen kjappe måltidsforslag:

• Yoghurt med bær og nøtter
• Smoothie med banan, bær, melk og havregryn
• Wrap eller lompe med pålegg, kylling/skinke, hummus og grønnsaker
• Knekkebrød med avokado og egg eller ønsket pålegg.
• Sunne bananlapper
• Matpakkemuffins eller havremuffins
• Havregrøt med melk og frukt
• Frokostblanding/granola (uten for mye tilsatt sukker) med melk/yoghurt/biola
• Grove brødskiver/knekkebrød med magert skinkepålegg, ost, egg, fiskepålegg og grønnsaker (agurk, salat, tomat, paprika, avokado)
• Omelett med egg og grønnsaker
• Salat med masse grønnsaker, bønner/linser, kylling/reker/egg og fullkornspasta

Noen av disse rettene må du gjerne tilberede på forhånd og ta med på jobb, men hvis du gjør den lille forberedelsen i forkant så hjelper det på!

Du kan også søke deg litt frem på nettet etter "sunn snacks", "sunne mellommåltider" eller"sunn mat på farten". Det finnes massevis av gode tips - prøv deg litt frem :)

Du beskriver at du har hodepine, og dette kan være grunnet f.eks lavt blodsukker eller dehydrering. Hvis dette er årsaken er det veldig viktig at du spiser jevnlig i løpet av dagen, og drikker nok.

Hvis ikke hodepinen går over etter en stund, så vil jeg råde deg til å kontakte fastlegen for en helsesjekk for å utelukke andre årsaker.

Ønsker deg alt godt - Håper dette var et svar på det du lurte på!

med vennlig hilsen klinisk ernæringsfysiolog