Finnes det noen gode alternativer til Nøtte-pålegget?

Hei!

Takk for spørsmålet ditt.

Så omtenktsomhet av deg å ville hjelpe bestefaren din med å spise bedre for sin helse.

Jeg forstår godt at du er bekymret. For mange eldre handler mat like mye om vane og trygghet som smak.

“Nøtte” (det gamle nøttepålegget) ligner mest på klassiske sjokolade- og nøttepålegg, så du kan prøve alternativer som Nugatti, Sjokade eller peanøttsmør (gjerne en mild variant uten for mye salt).

Noen butikker har også mer “rene” nøttepålegg (f.eks. hasselnøtt + kakao) som kan ligne mer på det han er vant til. Et tips er å la han smake flere små porsjoner uten press, så han selv får velge noe som føles riktig.

Hvis du har overskuddet og mulighet så kan du eventuelt tips om å lage til en hjemelaget variant. Du kan forsøke å blende hasselnøtter, litt kakao, litt sukker/honning, litt nøytral olje til ønsket konsistens og smak. Det er ikke sikkert det blir helt det samme, men det er mulig å gi det et forsøk.

Et annet råd er å hjelpe å gjøre måltidet hyggelig for eksempel med å spise sammen med han. På denne måten trenger ikke alt handle om selve pålegget. Appetitten henger ofte sammen med måltidsgleden.

Ønsker deg alt godt - Håper dette var et svar på det du lurte på!

med vennlig hilsen klinisk ernæringsfysiolog