Trenger tips til å gå opp i vekt!
Gutt, 19
Hei gutt på alder 19 som veier 54kg og er veldig misfornøyd med kroppen og vil gjøre en forandring. Spiser tre brødskiver påsmurt med nuggati og peanøttsmør hver dag til lunsj, fordi jeg regner med at det inneholder ganske mye kalorier og energi noe jeg trenger til hverdagen som en lærling av bilmekaniker. Prøver å legge på meg så mest så mulig og bare lurte på om dette er trygt for kostholdet. Prøver å variere av og til med middagrester.
Svar
Hei!
Prinsippet for å gå opp i vekt er at man må tilføre kroppen mer kalorier enn man forbrenner. Dette innebærer generelt at man spiser litt oftere og litt mer til hvert måltid og at man velger matvarer med mye energi. Det vil først og fremt si matvarer som inneholder mer fett, fortrinnsvis av den sunne typen.
Du har helt rett i at brødskiver med peanøttsmør og nugatti inneholder mye kalorier. Peanøttsmør er rikt på både sunt (umettet fett) og andre næringsstoffer som kroppen trenger. Nugatti derimot, inneholder både mye sukker og usunt (mettet) fett og er i utgangspunktet ikke noe som er så sunt å spise hver dag.
Når det er sagt, er det helt greit å spise dette til lunsj et par ganger i uka som del av et sunt og variert kosthold dersom målet ditt først og fremst er å gå opp i vekt. Hvis du er flink til å spise annen sunn og variert mat til de andre måltidene, vil brød med peanøttsmør og nugatti være et greit alternativ. Vil du gjøre brødskivene dine litt sunnere kan du variere nugattien med syltetøy med mye bær, eller velge andre kaloririke påleggstyper (se under). Det er også fint å forsøke å inkludere litt grønnsaker og frukt til hvert måltid.
Ellers er dette er våre generelle råd for deg som ønsker å gå opp i vekt:
- Bruk et tykt lag myk margarin på brødet
- Bruk mye pålegg, helst kaloririke: majones, rekesalat, italiensk salat o.l, remulade, peanøttsmør, makrell i tomat. Eller proteinrike: leverpostei, ost, kjøttpålegg, fiskepålegg, egg.
- Bruk lettmelk eller helmelk som drikke til måltidene
- Rør inn 1-2 ss raps-/olivenolje i yoghurt og havregrøt
- Lag supper og sauser med ekstra smør/margarin, matolje eller fløte
- Ha raps-/olivenolje på salaten
- Ha raps-/olivenolje i smoothie
- Bruk ofte fet fisk (laks, makrell, ørret, kveite) i stedet for mager fisk (torsk, sei)
- Ikke la det gå mer enn 3 timer mellom hvert måltid
- Spis kveldsmat hver dag
- Unngå å bruke lettprodukter
- Nøtter er veldig kaloririke, og kan spises som et mellommåltid eller på slutten av et måltid. Spis gjerne 2 never nøtter (mandler, valnøtter) flere ganger om dagen
- Matolje kan tilføres i overraskende mye mat. Velg rapsolje eller olivenolje, da disse har det sunneste fettet.
Jeg legger også ved noen nyttige artikler med flere råd for deg som ønsker å gå opp i vekt, samt tips til et sunt og variert kosthold.
Håper dette var til nytte!
Vennlig hilsen lege og ernæringsfysiolog, ung.no
Besvart: 7.2.2022
Vi har valgt ut dette for deg
Fikk du svar på det du lurte på?
Spørsmål og svar som ligner
Still oss et spørsmål
Fant du ikke svar på det du lurer på? Da kan du stille oss et eget spørsmål. De fleste får svar innen 1-3 dager.
Still et spørsmål